Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkas-sajtos-leveles-tekercsek/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sonkás-sajtos leveles tekercsek 3 tepsivel
Háromféle sós sütemény leveles tésztából: sonkás-sajtos csiga, mustáros-szalonnás tekercs uborkával és kolbászos négyzet, 3 tepsivel.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 40 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 3 tepsi
- Nehézség
- Könnyű
A 3 tepsire elegendő sonkás-sajtos leveles tekercs két csomag tésztából készülő sós vendégváró, többféle változatban. Az első változathoz a tésztát ketchuppal megkenjük, olasz fűszerkeverékkel, sonkával és sajttal megszórjuk, majd rétesszerűen feltekerjük, és egycentis szeletekre vágjuk. A másodikhoz a tésztalapból vágott téglalapokat mustárral megkenjük, szalonnával és sajttal megrakjuk, majd savanyú uborkával feltekerjük. A további változatokhoz kolbászt és fokhagymát használunk. Mindegyiket 200 °C-on sütjük, ünnepi vendégvárónak vagy bor mellé is kínálhatjuk.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Csigák
A leveles tésztát kinyújtjuk, megkenjük ketchuppal, megszórjuk a fűszerkeverékkel, ráfektetjük a sonkát, és megszórjuk sajttal. Rétesszerűen feltekerjük, majd egycentis szeletekre vágjuk.
A szeleteket vágott felükkel lefelé sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.
Tekercsek
A kinyújtott leveles tésztát téglalapokra vágjuk, megkenjük mustárral, ráfektetjük a szalonnaszeleteket, és megszórjuk sajttal. A szélére uborkát teszünk, feltekerjük, és 200 °C-on aranyszínűre sütjük.
Négyzetek
A kinyújtott leveles tésztát négyzetekre vágjuk, és megkenjük fokhagymával ízesített ketchuppal. Mindegyikre egy karika kolbászt teszünk, megszórjuk sajttal, és 200 °C-on aranyszínűre sütjük.
Tipp: A ketchupot és a mustárt csak vékonyan kenjük a tésztára, különben az alja megpuhul. Mindegyik változatot külön tepsin süssük, mert a vastagabb, uborkás tekercseknek több idő kell, mint a vékony csigáknak.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 302 kcal
- Fehérje
- 9,5 g
- Szénhidrát
- 19 g
- ebből cukrok
- 1,9 g
- Zsír
- 21 g
- ebből telített zsírsavak
- 9,4 g
- Rost
- 0,9 g
- Só
- 1,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Závitky z lístkového cesta so šunkou a syrom na 3 plechy
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.







