Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkas-sajtos-retes-leveles-tesztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sonkás-sajtos sós rétes leveles tésztából
Ketchuppal megkent leveles tészta sonkával, szalámival, szalonnával, paradicsommal, kukoricával és edami sajttal, aranybarnára sütve, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 40 perc
- Hőmérséklet
- 190 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sós rétes ketchuppal megkent leveles tésztából készül, amelyre sonkát, szalámit és szalonnát rétegezünk, középre paradicsomot és kukoricát teszünk, majd az egészet megszórjuk edami sajttal, oregánóval és egy csipet chilivel. A rövidebb oldalakat behajtjuk, a rétest feltekerjük, tojással megkenjük és megsütjük. Melegen és langyosan is finom.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tészta
A leveles tésztát vékony téglalappá nyújtjuk, és megkenjük ketchuppal.
A töltelék
A tésztán elosztjuk a sonkát, a szalámit és a szalonnát. A paradicsomot felszeleteljük, és a kukoricával együtt a tészta közepére halmozzuk. Megszórjuk a reszelt sajttal, az oregánóval és a chilivel.
Feltekerjük
A rövidebb oldalakat behajtjuk, hogy a töltelék a rétesben maradjon, majd a hosszabbik oldalától indulva feltekerjük. Sütőpapírra helyezzük, és megkenjük a felvert tojással.
Megsütjük
190 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20–25 percig sütjük, amíg az alja is aranybarna lesz.
Forrás: poslirecept.cz, Jana Šerháková
Tipp: A kukoricát és a paradicsomot alaposan szárítsuk le, különben a rétes belül elázik. Szeletelés előtt hagyjuk 10 percig állni, hogy a sajt megszilárduljon, és a töltelék ne folyjon ki.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 626 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 45 g
- ebből cukrok
- 5,7 g
- Zsír
- 40 g
- ebből telített zsírsavak
- 18 g
- Rost
- 2,5 g
- Só
- 3,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Slaná štrúdľa z lístkového cesta so šunkou a syrom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
