Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkas-sajtos-karacsonyfa-leveles-tesztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Előételek

Sonkás-sajtos karácsonyfa leveles tésztából

Két lap leveles tésztából, sonkával és sajttal készül ez a sós karácsonyfa, megcsavart ágakkal. Ünnepi vendégváró 16 darabra, 40 perc alatt.

Szlovák konyha · Karácsonyi receptek · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sonkás-sajtos karácsonyfa leveles tésztábólMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
20 perc
Összesen
40 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
16 darab
Nehézség
Könnyű

A sonkás-sajtos, leveles tésztából készült karácsonyfa sós vendégváró, amelyről a vendégek egyenként törhetik le az ágakat. Két tésztalap közé sonkát és reszelt sajtot teszünk, kivágjuk a karácsonyfa alakját, majd sütés előtt megcsavarjuk az ágakat.

Körülbelül 20 percig sütjük, így az előkészítéssel együtt 40 perc alatt elkészül.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Előkészítjük az alsó tésztalapot

    A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Az első tésztalapot a sütőpapírral együtt kitekerjük egy tepsire, és vékonyan megkenjük mustárral.

  2. Megtöltjük

    A tésztára helyezzük a sonkaszeleteket, és egyenletesen megszórjuk reszelt sajttal, a széleken körülbelül 1 cm-t szabadon hagyunk. Befedjük a másik tésztalappal, és a széleket finoman összenyomjuk.

  3. Kivágjuk a karácsonyfát

    Éles késsel kivágunk egy nagy, széles alapú háromszöget, alatta pedig egy kis téglalapot hagyunk törzsnek. A levágott tésztadarabokat a tepsin hagyjuk, ezek sós rudacskákként sülnek meg.

  4. Bevágjuk az ágakat

    A karácsonyfa közepétől a szélek felé haladva körülbelül 1,5 cm széles ágakat vágunk, középen egy 2 cm széles sávot érintetlenül hagyunk. Mindegyik ágat kétszer megcsavarjuk a saját tengelye körül.

  5. Megsütjük

    A karácsonyfát megkenjük felvert tojással, és 18–20 percig sütjük, amíg felpuffad és aranybarnára sül.

  6. Tálaljuk

    A tepsin hagyjuk kissé kihűlni, majd melegen vagy langyosan tálaljuk. Az ágakat kézzel törjük le.

Tipp: A leveles tésztát csak röviddel a felhasználás előtt vegyük ki a hűtőből. Ha megpuhul, az ágak csavarás közben elszakadnak – ilyenkor tegyük vissza 10 percre a hűtőbe.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
170 kcal
Fehérje
5,0 g
Szénhidrát
13 g
ebből cukrok
0,6 g
Zsír
11 g
ebből telített zsírsavak
5,1 g
Rost
0,6 g
Só
0,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Vianočný stromček z lístkového cesta so šunkou a syrom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.