Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sos-joghurtos-lepenyek-ujhagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sós joghurtos lepények újhagymával
Joghurtból, lisztből és tojásból készült sós lepények apróra vágott újhagymával, serpenyőben sütve. Gyors vacsora 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A sós joghurtos lepények újhagymával laktató, serpenyőben sült lepények, amelyek a palacsintára emlékeztetnek, csak édes töltelék nélkül. A meleg joghurtot szódabikarbónával, liszttel, apróra vágott újhagymával és tojással keverjük össze, így sűrűbb tésztát kapunk. A lepények mindkét oldalát forró olajban sütjük meg. Az elkészítés nagyjából 10–20 percet vesz igénybe, a recept négy személyre elegendő.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A joghurtot felmelegítjük, például 1 perc alatt a mikrohullámú sütőben, és belekeverjük a szódabikarbónát. 5 percig állni hagyjuk.
Az újhagymát és a főtt tojásokat apróra vágjuk. A joghurtot összekeverjük a liszttel, a nyers tojásokkal, az újhagymával és az apróra vágott főtt tojásokkal, hogy sűrűbb tésztát kapjunk. Egy serpenyőben olajat hevítünk.
A tésztát kiskanállal a serpenyőbe adagoljuk, és minden halmot vékony lepénnyé terítünk. Mindkét oldalát megsütjük. Fokhagymás mártogatóssal, tejföllel vagy kaporral tálaljuk.
Forrás: bidista.com
Tipp: Az újhagymát a zöldjével együtt használjuk fel, de a fehér részét vágjuk apróbbra, hogy a vékony lepényben ne maradjon kemény. A lepényt akkor fordítsuk meg, amikor a felszínén buborékok kezdenek képződni.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 324 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 46 g
- ebből cukrok
- 4,5 g
- Zsír
- 8,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,3 g
- Rost
- 2,1 g
- Só
- 1,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Slané jogurtové placky s jarnou cibuľkou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
