Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/zoldseges-burgonyatocsni-zoldhagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Zöldséges burgonyatócsni zöldhagymával vacsorára
Aranybarnára sütött burgonyatócsni sárgarépával, paprikával és zöldhagymával, 4 személyre. Tejföllel vagy zöldfűszeres mártogatóssal tálaljuk.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 40 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A zöldséges, zöldhagymás burgonyatócsni egyszerű vacsora, amelyben a klasszikus tócsnit ropogós, színes zöldségekkel gazdagítjuk. A burgonyát és a sárgarépát lereszeljük, a paprikát és a zöldhagymát apróra vágjuk, majd az egészet tojással és négy evőkanál liszttel összedolgozzuk. Forró olajban, a hagyományos tócsnihoz hasonlóan aranybarnára sütjük. Tejföllel vagy tejfölös-zöldfűszeres mártogatóssal tálaljuk.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A paprikát apró kockákra, a zöldhagymát apróra vágjuk. A burgonyát és a sárgarépát lereszeljük.
Az előkészített zöldségeket egy nagyobb tálban összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és a borssal, majd alaposan elkeverjük. Felhevített serpenyőben, olajban aranybarnára sütjük a tócsnikat, a hagyományos burgonyatócsnihoz hasonlóan.
Tejfölt vagy zöldfűszerekkel elkevert tejfölös mártogatóst kínálunk mellé.
Tipp: A sárgarépát finomabbra reszeljük, mint a burgonyát, így nem marad kemény a tócsniban. A serpenyőbe adagolt masszát rögtön vékonyra lapítjuk, hogy a tócsnik közepe is megpuhuljon.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 251 kcal
- Fehérje
- 8,1 g
- Szénhidrát
- 52 g
- ebből cukrok
- 4,8 g
- Zsír
- 1,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,5 g
- Rost
- 6,8 g
- Só
- 0,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zemiakové placky so zeleninou a jarnou cibuľkou na večeru
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
