Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/burgonyapure-lepeny-cheddarral-es-sargarepaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Maradék burgonyapüréből sült lepény cheddarral és répával
Maradék burgonyapüréből, cheddarral, sárgarépával és újhagymával készült, olajban sült lepény tejföllel. 45 perc alatt elkészül, 6–8 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 30 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 45 perc
- Adag
- 6-8
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A cheddarral és sárgarépával készült burgonyapüré-lepénnyel felhasználhatjuk az ebédről megmaradt pürét. A hideg pürét reszelt cheddarral, reszelt sárgarépával, újhagymával, tojással és kevés finomliszttel keverjük össze. A masszából tizenkét, körülbelül egy centiméter vastag lepényt formázunk, lisztbe forgatjuk, majd olajban megsütjük. Tejföllel tálaljuk, hat–nyolc embernek elegendő.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű instant burgonyapürét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Egy nagy tálban összekeverjük a kihűlt, megmaradt burgonyapürét a sajttal, a reszelt sárgarépával, az újhagymával és a tojással.
Hozzákeverünk 3 evőkanál finomlisztet, majd a masszából 12 kis golyót formázunk.
Lisztezett deszkán a golyókat körülbelül 1 cm vastag lepényekké lapítjuk.
Egy tálkába 1/2 bögre finomlisztet szórunk, és minden lepényt megforgatunk benne.
A lisztbe forgatott lepényeket serpenyőben, olajban kisütjük.
Tipp: A lepényeket csak akkor fordítsuk meg, amikor az aljuk már aranyszínűre sült és megszilárdult, különben széteshetnek. Az elkészült lepényeket alacsony hőmérsékletre állított sütőben, rácson tarthatjuk melegen, amíg a többit is kisütjük. Bővebben: Így főzhet burgonyapürét közvetlenül tejben és tejszínben
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 191 kcal
- Fehérje
- 5,9 g
- Szénhidrát
- 22 g
- ebből cukrok
- 2,4 g
- Zsír
- 9,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,2 g
- Rost
- 2,1 g
- Só
- 1,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Placky zo zvyšnej zemiakovej kaše s čedarom a mrkvou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
