Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sos-brokkolis-pite-csirkesonkaval-es-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sós brokkolis pite csirkesonkával és sajttal
Liszt nélküli brokkolis pite főtt brokkoliból, joghurtból, tojásból és csirkesonkából, reszelt sajttal. 200 °C-on 15 percig sütjük.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 25 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Közepes
A sós brokkolis pite csirkesonkával és sajttal liszt nélkül, főtt brokkoliból, joghurtból és négy tojásból készül. Az összevágott brokkolit összekeverjük a joghurttal, a felvert tojással, a sonkával, sóval és borssal, majd sütőpapírral bélelt sütőtálba terítjük, és 200 °C-on negyed óráig sütjük. A sütés vége felé reszelt sajttal, például parmezánnal szórjuk meg. A sonka helyett pirított csirkehúst is használhatunk.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A brokkolit sós vízben megfőzzük, apróra vágjuk, és hagyjuk kissé kihűlni. Hozzáadjuk a joghurtot, a felvert tojást és a felvágott sonkát, sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük.
A keveréket sütőpapírral bélelt sütőtálba terítjük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben negyed óráig sütjük.
Röviddel a sütés vége előtt megszórjuk a pitét ízlésünk szerinti reszelt sajttal, például parmezánnal.
Tipp: a sonka helyett apró darabokra vágott, pirított csirkehúst is használhatunk.
Tipp: A brokkoli szárát ne dobjuk ki: hámozzuk meg, vágjuk karikákra, és tegyük fel főni valamivel a rózsák előtt. A megfőtt brokkolit szűrőben alaposan csepegtessük le, így a pite nem lesz vizes. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 192 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 9,9 g
- ebből cukrok
- 3,9 g
- Zsír
- 9,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,1 g
- Rost
- 2,6 g
- Só
- 1,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Slaný brokolicový koláč s kuracou šunkou a syrom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
