Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutes-nelkuli-gyumolcsos-pudingos-kekszsuti/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Sütés nélküli desszertek

Sütés nélküli gyümölcsös-pudingos kekszsüti

Sütés nélküli sütemény kekszes alappal, befőttes-búzadarás réteggel, vajas pudingkrémmel és tejszínhabbal, egy 20 × 30 cm-es formához.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sütés nélküli gyümölcsös-pudingos kekszsütiMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
40 perc
Főzés-sütés
25 perc
Adag
1 forma
Nehézség
Közepes

A sütés nélküli gyümölcsös-pudingos kekszsüti négy rétegből áll, és egyáltalán nem kell hozzá sütő. A darált kekszből és vajból készült alapot egy 20 × 30 cm-es formába nyomkodjuk, erre kerül a vízzel és cukorral megfőzött búzadarából készülő gyümölcsös réteg, amelybe befőttet keverünk. Ezt követi a vajas pudingkrém, a tetejére pedig felvert tejszínhab kerül.

Az egyes rétegek között hűteni kell a süteményt, ezért időben kezdjünk hozzá az elkészítéséhez. A befőtt gyümölcsét ízlés szerint választhatjuk ki.

Hozzávalók

Tészta:

Gyümölcsös krém:

Pudingkrém:

Gluténmentes: Használj gluténmentes kekszet. A búzadarát ugyanannyi rizsdarával helyettesítsd.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű pudingport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Tészta

    A darált kekszet összekeverjük a vajjal, és egy 20 × 30 cm-es formába nyomkodjuk. Amíg elkészítjük a krémeket, az alapot a hűtőben hűtjük.

  2. Gyümölcsös krém

    A vizet a cukorral, a vaníliás cukorral és a búzadarával addig főzzük, amíg besűrűsödik. Hozzáadjuk a befőttet, és még néhány percig főzzük. A gyümölcsös krémet óvatosan a lehűlt kekszalapra simítjuk, majd visszatesszük a hűtőbe.

  3. Pudingkrém

    A tejből és a pudingporból pudingot főzünk, fóliával lefedjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. A vajat kikeverjük a porcukorral, a pudinghoz keverjük, majd a gyümölcsös rétegre simítjuk.

    A tetejére simítjuk a felvert tejszínhabot, és a süteményt legalább két órára a hűtőbe tesszük.

Tipp: A befőttet leszűrjük, és a levének egy részével helyettesítjük a búzadarához szükséges víz egy részét, így intenzívebb ízű lesz a gyümölcsös réteg. Ilyenkor valamivel kevesebb cukrot használjunk, mert a befőtt leve édes. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
212 kcal
Fehérje
2,0 g
Szénhidrát
24 g
ebből cukrok
15 g
Zsír
12 g
ebből telített zsírsavak
7,6 g
Rost
0,3 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Nepečený koláč so sušienkovým korpusom, ovocím a pudingom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.