Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-pizzas-teszta-sonkaval-es-gombaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Sütőben sült pizzás tészta sonkával és gombával

Sonkás, csiperkegombás tészta ketchuppal és oregánóval, bolognai szósszal és sajttal összesütve 200 °C-on. Pizzaízű ebéd 4 személyre.

Olasz konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sütőben sült pizzás tészta sonkával és gombávalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
25 perc
Főzés-sütés
40 perc
Összesen
1 óra 5 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A sütőben sült, sonkás-csiperkegombás pizzás tészta ízében a pizzát idézi. A kifőtt tésztát felkockázott sonkával, reszelt sajttal, ketchuppal és hagymán pirított csiperkegombával keverjük össze, majd oregánóval, sóval és borssal ízesítjük. A keveréket kivajazott formába tesszük, bolognai szósszal és tojásos-joghurtos öntettel meglocsoljuk, majd reszelt kemény sajttal megszórjuk. 200 °C-on sütjük, amíg a sajt aranyszínűre pirul. Az egész családnak megfelelő ebéd.

Hozzávalók

4 adag

Öntet

Gluténmentes: Használj gluténmentes tésztát, és főzd ki a csomagoláson lévő útmutató szerint.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát, húskészítményeket, kész szószokat és ketchupot vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük. Egy serpenyőben olajat hevítünk, megpirítjuk rajta a hagymát a csiperkegombával, majd hagyjuk kihűlni.

  2. A kifőtt tésztához adjuk a felaprított sonkát, a reszelt sajtot, a ketchupot és a hagymával megpirított csiperkegombát. Sóval, borssal, Vegetával és oregánóval ízesítjük.

    Sütőben sült pizzás tészta sonkával és gombával
  3. Az egészet alaposan összekeverjük, és kivajazott formába tesszük. Meglocsoljuk a bolognai szósszal, és megszórjuk reszelt kemény sajttal.

    Sütőben sült pizzás tészta sonkával és gombával
  4. Az öntethez a tojást felverjük a joghurttal vagy a tejszínnel, majd sóval és borssal ízesítjük. Az öntetet a tésztára locsoljuk, megszórjuk oregánóval, majd ismét reszelt sajttal.

    Sütőben sült pizzás tészta sonkával és gombával
  5. 200 °C-ra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.

    Sütőben sült pizzás tészta sonkával és gombával

Tipp: Válasszunk rövid tésztát, például pennét, szarvacskát vagy orsótésztát: a tojásos öntet megtapad az üregeikben és a hajlataikban, így könnyen adagolható lesz az étel.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
775 kcal
Fehérje
45 g
Szénhidrát
88 g
ebből cukrok
12 g
Zsír
27 g
ebből telített zsírsavak
14 g
Rost
5,1 g
Só
4,4 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Zapečené pizza cestoviny so šunkou a šampiňónmi

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.