Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/marvanysajttal-es-vajjal-toltott-grillezett-csiperkegomba/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Márványsajttal és vajjal töltött grillezett csiperkegomba
Nagy csiperkegombakalapok márványsajttal és vajjal töltve, sóval és Vegetával ízesítve, grillen megsütve, zöldfűszerekkel megszórva.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A márványsajtos grillezett csiperkegombához nagy gombakalapokat használunk: először öt percig grillezzük őket, hogy kiengedjék a vizüket, majd márványsajttal és egy-egy darabka vajjal töltjük meg. Sóval és Vegetával ízesítjük, további öt percig grillezzük, és tálalás előtt zöldfűszerekkel szórjuk meg. Sütőben is elkészíthetjük.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Előkészítjük a gombát
A csiperkegombát nedves konyharuhával megtisztítjuk, és levágjuk a tönkjét.
Először grillezzük
A gombakalapokat a nyílásukkal lefelé a felforrósított grillre helyezzük, és körülbelül 5 percig grillezzük. Ezután megfordítjuk őket, hogy kifolyjon belőlük a víz.
Megtöltjük
A gombakalapokat megtöltjük a morzsolt márványsajttal és egy-egy darabka vajjal, majd megszórjuk sóval és Vegetával.
Készre sütjük
Visszatesszük a grillre, és további körülbelül 5 percig grillezzük, amíg a márványsajt megolvad. A tányéron megszórjuk zöldfűszerekkel, és tálaljuk. Ugyanígy 200 °C-ra előmelegített sütőben is megsüthetjük.
Tipp: A márványsajt sós, ezért sóból és Vegetából csak egy-egy csipetet adjunk hozzá. A töltelékbe az apróra vágott gombatönköket is belekeverhetjük, így semmi sem vész kárba.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 126 kcal
- Fehérje
- 7,1 g
- Szénhidrát
- 2,4 g
- ebből cukrok
- 1,2 g
- Zsír
- 10 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,5 g
- Rost
- 0,6 g
- Só
- 0,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Grilované šampiňóny plnené nivou a maslom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
