Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/szalamis-burgonyasalata-szendvicsekre/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Saláták

Vlašský šalát – szalámis burgonyasaláta szendvicsekre

Szalámis burgonyasaláta borsóval és uborkával, szendvicsekre. A majonézhez ketchupból, mustárból és Worcester-szószból főzött öntet kerül.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Receptek a szentesti vacsorára · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Vlašský šalát – szalámis burgonyasaláta szendvicsekreMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
30 perc
Adag
6 adag
Nehézség
Könnyű

A vlašský šalát népszerű hideg saláta, amely héjában főtt burgonyából, csíkokra vágott szalámiból, sárgarépából, zöldborsóból és csemegeuborkából készül. A szokásos változattól az öntete különbözteti meg: a ketchupot, a mustárt, az olajat, az ecetet, a Worcester-szószt és a cukrot röviden összeforraljuk, majd kihűlés után a majonézhez keverjük. A salátát hűtőben pihentetjük, majd szendvicsekre kenjük, vagy péksüteménnyel tálaljuk.

Hozzávalók

6 adag

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket, kész szószokat, ketchupot, majonézt és mustárt vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük az öntetet: a ketchupot, a mustárt, az olajat, az ecetet, a Worcester-szószt és a cukrot egy lábasban állandó keverés mellett összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni.

  2. A szalámit csíkokra, a csemegeuborkát tetszés szerint, a sárgarépát és a burgonyát kockákra vágjuk. Mindent egy nagyobb tálba teszünk, hozzáadjuk a zöldborsót, a kihűlt öntetet, a majonézt, a sót és a borsot, majd összekeverjük.

  3. A salátát hűtőben pihentetjük, majd tálaljuk.

Tipp: A burgonyát és az uborkát apró, nagyjából borsónyi kockákra, a szalámit pedig rövid, vékony csíkokra vágjuk, így a salátát könnyen a szendvicsekre kenhetjük. Az üveges sárgarépát és zöldborsót szűrőben alaposan lecsepegtetjük.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
616 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
37 g
ebből cukrok
6,9 g
Zsír
48 g
ebből telített zsírsavak
9,8 g
Rost
3,8 g
Só
3,4 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Vlašský šalát so salámou na chlebíčky

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.