Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/bogres-makos-gyumolcsos-lepeny/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Bögrés mákos-gyümölcsös lepény tepsiben

Bögrével kimért mákos lepény friss szilvával vagy más gyümölccsel, 28 × 40 cm-es tepsiben, 180 °C-on fél óra alatt megsütve, 1 tepsire.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Bögrés mákos-gyümölcsös lepény tepsibenMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
45 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
1 tepsi
Nehézség
Könnyű

A bögrés mákos-gyümölcsös lepény gyors tepsis sütemény, amelyhez a tepsin kívül csak egy tálra és egy habverőre van szükség. A darált mákot, a réteslisztet, a cukrot, a tejet, az olajat, a tojást és a sütőport bögrével kimérjük, majd összekeverjük. A tésztát kikent, lisztezett, 28 × 40 cm-es tepsibe öntjük, és elrendezzük rajta a gyümölcsöt.

Bármilyen gyümölcsöt használhatunk, a friss szilva különösen jól illik hozzá. A lepényt 180 °C-on körülbelül fél órán át sütjük.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Először az összes száraz hozzávalót a tálba tesszük, hozzáöntjük a folyékonyakat, majd hozzáadjuk a tojást és a sütőport. Habverővel összekeverjük, és a tésztát kikent, lisztezett tepsibe öntjük.

  2. A tetején elosztjuk a friss, kimagozott, kockákra vágott szilvát, és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül fél órán át sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a lepény közepe is megsült-e.

  3. A kissé kihűlt lepényt felszeleteljük.

Tipp: Frissen darált mákot használjunk, mert a régebben darált mák hamar megavasodik, és kesernyés ízt adna a lepénynek. A szilvát csak közvetlenül sütés előtt vágjuk fel, hogy ne eresszen sok levet. Bővebben: Bögrés sütemények: a hozzávalók kimérése és átváltása grammra

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
317 kcal
Fehérje
5,8 g
Szénhidrát
39 g
ebből cukrok
21 g
Zsír
16 g
ebből telített zsírsavak
2,1 g
Rost
2,9 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Hrnčeková maková bublanina s ovocím na plech

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.