Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tejfolos-makos-tekercs-kelesztes-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Tejfölös mákos tekercs kelesztés nélkül: a tésztát bögrével mérjük
Bögrével kimért lisztből, tejföllel, vajjal és szódabikarbónával készülő mákos tekercs, cukorral és fahéjjal. 180 °C-on 25 percig sütjük.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 tekercs
- Nehézség
- Könnyű
A bögrés tejfölös mákos tekercs tésztája élesztő nélkül készül, így nem kell várnunk a kelésre. A bögrével kimért lisztet vajjal, tojással, tejföllel és szódabikarbónával összedolgozzuk, majd téglalappá nyújtjuk. A tésztalapot mézzel és felvert tojással megkenjük, megszórjuk a cukros-fahéjas máktöltelékkel, majd feltekerjük. Tojással megkenve 180 °C-on 25 percig sütjük, így hamar elkészül a kávé mellé.
Hozzávalók
Töltelék
A kenéshez
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tészta összes hozzávalóját egynemű tésztává dolgozzuk, szükség szerint tejfölt vagy lisztet adunk hozzá. A tésztát téglalappá nyújtjuk.
A tészta egyik felét mézzel, a másik felét felvert tojással kenjük meg. Elosztjuk rajta a tölteléket, feltekerjük, megkenjük a maradék tojással, és 180 °C-on 25 percig sütjük.
Tipp: A mézet kenés előtt kissé felmelegítjük, így vékonyan el tudjuk kenni anélkül, hogy elszakítanánk a tésztát. A tekercset szorosan tekerjük fel, hogy a rétegek között ne maradjanak üregek, és szeleteléskor ne szóródjon ki a mák. Bővebben: Bögrés sütemények: a hozzávalók kimérése és átváltása grammra
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 392 kcal
- Fehérje
- 9,6 g
- Szénhidrát
- 40 g
- ebből cukrok
- 6,4 g
- Zsír
- 22 g
- ebből telített zsírsavak
- 9,0 g
- Rost
- 5,0 g
- Só
- 0,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Makový závin z kyslej smotany bez kysnutia: cesto odmeriate hrnčekom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Szaftos máktöltelék rétesbe, buktába: a tejben, vajjal főzött mák nem szárad ki a sütőben
Opekance – mákos guba száraz kifliből, dagasztás és kelesztés nélkül
Bögrés mákos sütemény ásványvízzel és eperlekvárral
Bögrés mákos-gyümölcsös lepény tepsiben
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
