Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/dios-mazsolas-mezes-sutemeny-tojas-es-vaj-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Diós-mazsolás mézes sütemény tojás és vaj nélkül
Böjti mézes sütemény tojás, vaj és tej nélkül, kakaóval, fahéjjal, dióval és mazsolával. Egy tepsivel készül, 200 °C-on 35 percig sül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 35 perc
- Összesen
- 40 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 1 tepsi
- Nehézség
- Könnyű
A diós-mazsolás mézes sütemény tojás, vaj és más tejtermék nélkül készül, így böjti süteménynek is megfelel. A vizet, a cukrot, a mézet és az olajat addig melegítjük, amíg a cukor fel nem oldódik, majd összekeverjük a liszttel, a kakaóporral, a sütőporral és a fahéjjal. A sima tésztába végül beleforgatjuk a diót és a mazsolát, majd a süteményt 200 °C-on 35 percig sütjük.
A tésztához egy csipet koriandert is adhatunk, vagy más aszalt gyümölccsel is kipróbálhatjuk.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Egy lábasban összekeverjük a vizet, a cukrot, a mézet és az olajat, majd kis lángon addig melegítjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a fahéjat, hozzáöntjük a lábasból az édes keveréket, és alaposan összedolgozzuk. A sima masszához hozzáadjuk a diót és a mazsolát, majd ismét összekeverjük.
A tésztát kikent tepsibe simítjuk, és 200 °C-ra előmelegített sütőben 35 percig sütjük.
Tipp: a mézes sütemény nem tartalmaz tojást és vajat, ezért böjti időszakra is megfelel. A cukrot mézzel helyettesíthetjük, adhatunk hozzá egy kevés koriandert, vagy különféle aszalt gyümölcsökkel is kipróbálhatjuk.
Tipp: A kihűlt süteményt fóliába csomagolva pihentessük másnapig, így a nedvesség egyenletesen eloszlik benne, és a tészta megpuhul. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 351 kcal
- Fehérje
- 4,3 g
- Szénhidrát
- 49 g
- ebből cukrok
- 28 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,8 g
- Rost
- 2,4 g
- Só
- 0,3 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Medový perník bez vajec a masla s orechmi a hrozienkami
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
