Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/ropogos-dios-sutemeny-mazsolaval-keves-liszttel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Ropogós diós sütemény mazsolával, kevés liszttel

Ropogós diós sütemény mazsolával és kevés liszttel, egy tepsire való adagban. 180 °C-on 20 percig sütjük, és még melegen kockákra vágjuk.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Ropogós diós sütemény mazsolával, kevés liszttelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
20 perc
Összesen
30 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
1 tepsi
Nehézség
Könnyű

A ropogós diós-mazsolás sütemény gyors édesség a kávé mellé, amelyben a dió és a mazsola játssza a főszerepet, nem a liszt. A tojásokat habosra verjük a cukorral, majd hozzákeverünk egy kevés sütőporos lisztet, aprított diót, beáztatott mazsolát és egy evőkanál ecetet. A süteményt 180 °C-on körülbelül 20 percig sütjük.

A sütőből kivéve azonnal kockákra vágjuk, mert kihűlés után megkeményedik, és nehéz lenne szeletelni.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A mazsolát kevéssel az elkészítés előtt langyos vízbe áztatjuk, hogy megpuhuljon. A tojásokat habosra verjük a cukorral, hozzákeverjük a mazsolát és az aprított diót, majd fokozatosan beledolgozzuk a sütőporral elkevert, átszitált lisztet. Végül hozzáadjuk az ecetet, még egyszer átkeverjük a tésztát, és egy kisebb, vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe öntjük.

    Ropogós diós sütemény mazsolával, kevés liszttel
  2. 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük, amíg a sütemény aranyszínű nem lesz. A sütőből kivéve azonnal kockákra vágjuk, mert kihűlés után megkeményedik, és nehéz lenne szeletelni.

Tipp: A beáztatott mazsolát hozzákeverés előtt leszűrjük, és konyharuhával szárazra itatjuk, mert a rajta maradt víz feleslegesen hígítaná a tésztát. A diót durvára aprítjuk, hogy érezhetők maradjanak a darabjai a süteményben. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
361 kcal
Fehérje
7,4 g
Szénhidrát
58 g
ebből cukrok
36 g
Zsír
13 g
ebből telített zsírsavak
1,6 g
Rost
3,0 g
Só
0,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Chrumkavý orechový koláč s hrozienkami a minimom múky

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.