Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fahejas-haromszogek-turos-tesztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fahéjas háromszögek túrós tésztából
Vajas-túrós tésztából készült, háromszögre hajtogatott, fahéjas cukorba forgatott kekszek. Kb. 50 darab lesz belőle, 180 °C-on 25 percig sütjük.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 25–30 perc
- Összesen
- 35 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- kb. 50 darab
- Nehézség
- Könnyű
A túrós tésztából készült fahéjas háromszögek egyszerű, tojás és kelesztés nélküli házi kekszek. A túróból, vajból, réteslisztből, sütőporból és egy csipet sóból tömör tésztát gyúrunk, majd körülbelül fél centiméter vastagra nyújtjuk, és korongokat szaggatunk belőle. Minden korongot fahéjas cukorba forgatunk, és kétszer félbehajtunk, hogy háromszöget kapjunk.
180 °C-on 25–30 percig sütjük.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A háromszögeket túrós tésztából készítjük, és fahéjas cukorba forgatjuk.
Egy tálban először összekeverjük a cukrot a fahéjjal a forgatáshoz. Egy nagyobb tálban összedolgozzuk a túrót, a darabokra vágott vajat, a lisztet, a sütőport és egy csipet sót, majd tömör, jól összeálló tésztát gyúrunk. Körülbelül fél centiméter vastagra nyújtjuk, és egy pohárral korongokat szaggatunk belőle.
Minden korongot fahéjas cukorba forgatunk, félbehajtunk, újra cukorba forgatunk, majd még egyszer félbehajtunk, hogy háromszöget kapjunk. Az elkészült háromszögek mindkét oldalát fahéjas cukorba forgatjuk.
A háromszögeket tepsire sorakoztatjuk, és a sütő teljesítményétől függően körülbelül 180 °C-on 25–30 percig sütjük. Akkor készülnek el, amikor szép aranybarnák lesznek.
Tipp: A korongokat minden hajtásnál erősen összenyomjuk az ujjainkkal, hogy a háromszögek sütés közben ne nyíljanak szét. A szaggatás után megmaradt tésztát összegyúrjuk, és újra kinyújtjuk.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 77 kcal
- Fehérje
- 2,0 g
- Szénhidrát
- 7,9 g
- ebből cukrok
- 0,5 g
- Zsír
- 4,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,6 g
- Rost
- 0,3 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Škoricové trojuholníky z tvarohového cesta
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
