Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/forditott-almas-turos-sutemeny-tejfollel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Sütemények

Fordított almás-túrós sütemény tejföllel

Fordított sütemény karamellizált almával, túrós-tojásos, tejfölös tésztával, kevés liszttel és cukorral. Serpenyőben, sütőben sütjük, 8 adaghoz.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Fordított almás-túrós sütemény tejföllelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
25 perc
Főzés-sütés
35 perc
Összesen
1 óra
Hőmérséklet
200 °C
Adag
8 adag
Nehézség
Közepes

A fordított almás-túrós sütemény tejföllel a közkedvelt sütemény könnyedebb változata, amelyben a liszt és a cukor csak kis szerepet kap. Az almaszeleteket először cukorral megpirítjuk egy sütőbe is tehető serpenyőben, majd ráöntjük a túróból, tojásból és tejfölből kevert tésztát, és 200 °C-on aranyszínűre sütjük. A megsült süteményt tányérra fordítjuk, így az alma kerül felülre. Körülbelül nyolc adagra elegendő.

Hozzávalók

8 adag

Tészta

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az almát megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát, és szeletekre vágjuk. Sütőbe is tehető serpenyőben a vajjal és a cukorral mindkét oldalán megpirítjuk.

    A többi hozzávalóból kikeverjük a tésztát, és közvetlenül az almára simítjuk. 200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 35 perc alatt aranyszínűre sütjük.

  2. A megsült süteményt kivesszük a sütőből, a serpenyőt lefedjük egy nagy tányérral, és óvatosan átfordítjuk, hogy a pirított alma kerüljön felülre.

Tipp: Ha nincs sütőbe tehető serpenyőnk, a megpirított almát a levével együtt áttesszük egy kikent kerek sütőformába, és ott simítjuk rá a tésztát. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
227 kcal
Fehérje
8,1 g
Szénhidrát
17 g
ebből cukrok
12 g
Zsír
14 g
ebből telített zsírsavak
9,1 g
Rost
1,1 g
Só
0,4 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Obrátený tvarohový koláč s jablkami a kyslou smotanou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.