Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/forditott-almas-turos-sutemeny-tejfollel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fordított almás-túrós sütemény tejföllel
Fordított sütemény karamellizált almával, túrós-tojásos, tejfölös tésztával, kevés liszttel és cukorral. Serpenyőben, sütőben sütjük, 8 adaghoz.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 35 perc
- Összesen
- 1 óra
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 8 adag
- Nehézség
- Közepes
A fordított almás-túrós sütemény tejföllel a közkedvelt sütemény könnyedebb változata, amelyben a liszt és a cukor csak kis szerepet kap. Az almaszeleteket először cukorral megpirítjuk egy sütőbe is tehető serpenyőben, majd ráöntjük a túróból, tojásból és tejfölből kevert tésztát, és 200 °C-on aranyszínűre sütjük. A megsült süteményt tányérra fordítjuk, így az alma kerül felülre. Körülbelül nyolc adagra elegendő.
Hozzávalók
Tészta
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Az almát megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát, és szeletekre vágjuk. Sütőbe is tehető serpenyőben a vajjal és a cukorral mindkét oldalán megpirítjuk.
A többi hozzávalóból kikeverjük a tésztát, és közvetlenül az almára simítjuk. 200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 35 perc alatt aranyszínűre sütjük.
A megsült süteményt kivesszük a sütőből, a serpenyőt lefedjük egy nagy tányérral, és óvatosan átfordítjuk, hogy a pirított alma kerüljön felülre.
Tipp: Ha nincs sütőbe tehető serpenyőnk, a megpirított almát a levével együtt áttesszük egy kikent kerek sütőformába, és ott simítjuk rá a tésztát. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 227 kcal
- Fehérje
- 8,1 g
- Szénhidrát
- 17 g
- ebből cukrok
- 12 g
- Zsír
- 14 g
- ebből telített zsírsavak
- 9,1 g
- Rost
- 1,1 g
- Só
- 0,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Obrátený tvarohový koláč s jablkami a kyslou smotanou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.







