Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/francia-almatorta-fahejjal-leveles-tesztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Francia almatorta fahéjjal, leveles tésztából

Fordított almatorta leveles tésztából, almaszeletekkel, vajjal, nádcukorral és fahéjjal. Egy formában, 180 °C-on 30 percig sütjük.

Francia konyha · Nemzetközi konyha · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Francia almatorta fahéjjal, leveles tésztábólMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
5 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
35 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
1 forma
Nehézség
Közepes

A fahéjas, leveles tésztás francia almatortát fordítva sütjük: az alma a forma aljára, a tészta pedig felülre kerül. A formát vajjal kikenjük és nádcukorral megszórjuk, majd elrendezzük benne a vékonyra szeletelt, fahéjjal megszórt édes almát, és leveles tésztával befedjük. A tortát 180 °C-on 30 percig sütjük, majd kihűlés után kiborítjuk, hogy a karamellizált alma kerüljön felülre. Vaníliafagylalttal tálaljuk.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A tortaformát vajjal kikenjük, és cukorral megszórjuk. Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, fahéjjal megszórjuk, és egyenletesen elrendezzük a formában.

  2. Az almát befedjük a leveles tésztával, és a tortát 180 °C-os sütőben 30 percig sütjük.

  3. A tortát hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk úgy, hogy az alma kerüljön felülre. Vaníliafagylalttal tálaljuk.

Tipp: A leveles tészta széleit az alma és a forma fala közé tűrjük, a közepét pedig néhány helyen megszurkáljuk, hogy a gőz távozhasson, és a tészta ropogós maradjon. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
214 kcal
Fehérje
1,2 g
Szénhidrát
25 g
ebből cukrok
17 g
Zsír
13 g
ebből telített zsírsavak
7,1 g
Rost
1,8 g
Só
0,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Francúzsky jablkový koláč z lístkového cesta so škoricou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.