Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/oszibarackos-malnas-sutemeny-vajas-morzsaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Őszibarackos-málnás sütemény vajas morzsával

Joghurttésztás tepsis sütemény őszibarackkal, málnával és ropogós vajas morzsával. Fagyasztott málnával is készíthető, 20 szelet lesz belőle.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Őszibarackos-málnás sütemény vajas morzsávalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
35 perc
Összesen
1 óra 15 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
20 szelet
Nehézség
Könnyű

Az őszibarackos-málnás süteményben az édes őszibarack savanykás málnával találkozik: a gyümölcsöt egyszerű, natúr joghurtos tésztára rakjuk, majd vajas morzsával szórjuk meg. Fagyasztott málnát is használhatunk, ezt felengedés nélkül adjuk hozzá.

Hozzávalók

Tészta

Gyümölcs és morzsa

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Morzsa

    5 perc

    A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A finomlisztet, a cukrot és a hideg vajat az ujjainkkal darabos morzsává dolgozzuk, majd 10 percre hűtőbe tesszük.

  2. Tészta

    10 perc

    A tojásokat a cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a joghurtot és az olajat, végül a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát egy kikent, lisztezett, körülbelül 25 × 35 cm-es tepsibe öntjük.

  3. Gyümölcs

    5 perc

    A tésztára rakjuk a darabokra vágott őszibarackot és a málnát, majd megszórjuk a morzsával.

  4. Sütés

    35 perc

    30–35 percig sütjük, amíg a morzsa aranyszínű lesz, és a beleszúrt hurkapálcát szárazon tudjuk kihúzni. 20 percig hagyjuk hűlni, majd kockákra vágjuk.

Tipp: Az őszibarackot nagyobb, körülbelül 2 cm-es darabokra vágjuk. Az apró darabok sütés közben szétfőnének, és a sütemény túl nedves lenne.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
215 kcal
Fehérje
3,8 g
Szénhidrát
31 g
ebből cukrok
14 g
Zsír
8,8 g
ebből telített zsírsavak
2,7 g
Rost
1,6 g
Só
0,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Broskyňovo-malinový koláč s maslovou drobenkou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.