Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/hazi-csirkeburger-daralt-husbol-zoldsegekkel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Házi csirkeburger darált húsból, zöldségekkel
Darált csirkehúsból, fokhagymával és paprikával készült húspogácsa, jégsalátával, paradicsommal, lilahagymával és szósszal, zsemlében.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Amerikai
A házi csirkeburger húspogácsáját fokhagymával, édes pirospaprikával és mustárral ízesített darált csirkehúsból készítjük, serpenyőben megsütjük, majd salátával, paradicsommal és lilahagymával zsemlébe tesszük. A csirkehúst teljesen át kell sütni, ezért a húspogácsák vékonyabbak, mint a marhahúsból készült burgerben.
Hozzávalók
Húspogácsák
Az összeállításhoz
Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát. Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű ketchupot, majonézt és mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Elkészítjük a húspogácsákat
10 percA húst összekeverjük a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, a mustárral, a zsemlemorzsával és a sóval. Nedves kézzel 4, körülbelül 1,5 cm vastag, a zsemléknél valamivel szélesebb húspogácsát formázunk.
Megsütjük
12 percAz olajon, közepes lángon oldalanként 5–6 percig sütjük a húspogácsákat, amíg teljesen átsülnek, és megszúrva már nem engednek rózsaszín levet.
Előkészítjük a zöldségeket
5 percA paradicsomot szeletekre, a hagymát vékony karikákra vágjuk. A majonézt összekeverjük a ketchuppal. A zsemléket félbevágjuk, és száraz serpenyőben röviden megpirítjuk.
Összeállítjuk
A zsemle alsó felét megkenjük a szósszal, ráhelyezzük a salátát, a húspogácsát, a paradicsomot és a hagymát, majd befedjük a zsemle felső felével.
Tipp: A húspogácsa közepébe hüvelykujjunkkal kis mélyedést nyomunk, így sütés közben nem púposodik fel, és egyenletesen átsül. Bővebben: Így készíthet jó darált húst otthon – tippek és húspárosítások
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 578 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 39 g
- ebből cukrok
- 9,0 g
- Zsír
- 32 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,4 g
- Rost
- 2,9 g
- Só
- 2,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Domáci kurací burger z mletého mäsa so zeleninou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
