Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/spagetti-csirkehusgomboccal-paradicsomszoszban/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Spagetti csirkehúsgombóccal paradicsomszószban

Spagetti darált csirkehúsból és parmezánból készült gombócokkal, fokhagymás-oregánós paradicsomszószban párolva. 4 főre, 50 perc alatt.

Olasz konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Spagetti csirkehúsgombóccal paradicsomszószbanMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
50 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Olasz

A csirkehúsgombócos spagetti az olasz húsgombóc könnyedebb változata: a darált csirkehúsból és parmezánból készült gombócokat megpirítjuk, majd fokhagymás-oregánós paradicsomszószban készre pároljuk. A szósz átveszi a hús ízét, a gombócok pedig puhák maradnak benne.

Hozzávalók

4 adag

A húsgombócokhoz

A szószhoz és a tésztához

Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát. Használj gluténmentes tésztát, és főzd ki a csomagoláson lévő útmutató szerint.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Megformázzuk a húsgombócokat

    15 perc

    Egy tálban összekeverjük a húst, a tojást, a zsemlemorzsát, a parmezánt, a zúzott fokhagymát és a sót. Nedves kézzel körülbelül 24 diónyi gombócot formázunk.

  2. Megpirítjuk a húsgombócokat

    8 perc

    Egy mély serpenyőben, olívaolajon minden oldalukon aranybarnára pirítjuk a gombócokat; belül még nem kell átsülniük. Tányérra szedjük őket.

  3. Elkészítjük a szószt

    20 perc

    A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk az aprított fokhagymát, a passzírozott paradicsomot, az oregánót, a cukrot és a sót, majd felforraljuk. Beletesszük a gombócokat, lefedjük, és kis lángon 15 percig pároljuk, amíg teljesen átsülnek.

  4. Kifőzzük a spagettit

    10 perc

    Közben a spagettit sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint haraphatóra főzzük. Leszűrjük, majd a gombócokkal és a szósszal tálaljuk, bazsalikomlevelekkel díszítve.

Tipp: A szószban lévő gombócokat ne keverjük kanállal, csak finoman rázogassuk meg a serpenyőt, mert a még puha gombócok keverés közben szétesnének. Bővebben: Így készíthet jó darált húst otthon – tippek és húspárosítások

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
774 kcal
Fehérje
44 g
Szénhidrát
101 g
ebből cukrok
13 g
Zsír
22 g
ebből telített zsírsavak
5,8 g
Rost
7,5 g
Só
2,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Špagety s kuracími guľkami v paradajkovej omáčke

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.