Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkemellel-es-kaposztasalataval-toltott-zsemle/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csirkemellel és káposztasalátával töltött zsemle
Köménnyel és kakukkfűvel pirított csirkemellel, majonézes fejes- és lilakáposzta-salátával töltött zsemle, serpenyőben sült hússal, 2 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A csirkemellel és káposztasalátával töltött zsemle a hamburger vagy a hot dog házi alternatívája. A köménnyel és kakukkfűvel ízesített csirkemelldarabokat serpenyőben puhára sütjük. A salátához fejes káposztát, lila káposztát, sárgarépát és vöröshagymát reszelünk, majd ecettel, cukorral, majonézzel és tejföllel keverjük össze. A félbevágott zsemlét majonézzel megkenjük, majd salátával és hússal töltjük meg. A csirkemellet más hússal is helyettesíthetjük, de az elkészítése hosszabb ideig tart.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű majonézt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A csirkemellet feldaraboljuk, és tálba tesszük. Sózzuk, szegfűborssal fűszerezzük, hozzáadjuk az őrölt köményt és a kakukkfüvet, összekeverjük, majd rövid ideig állni hagyjuk.
A kétféle káposztát, a sárgarépát és a vöröshagymát nagy lyukú reszelőn egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk az ecetet, a cukrot, a sót, a szegfűborsot, a majonézt és a tejfölt, majd alaposan összekeverjük a salátát.
A húst serpenyőben puhára sütjük. A zsemléket félbevágjuk, megkenjük majonézzel, megtöltjük a salátával és a csirkemellel, majd tálaljuk.
Tipp: A félbevágott zsemléket röviden pirítsuk meg serpenyőben, és az alsó felükre először a húst tegyük, majd arra a salátát, így az öntettől nem áznak el rögtön.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 452 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 44 g
- ebből cukrok
- 15 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,8 g
- Rost
- 5,4 g
- Só
- 2,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Žemľa plnená kuracím mäsom a kapustovým šalátom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
