Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkefasirt-voros-lencsevel-es-sargarepaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csirkefasírt vörös lencsével és sárgarépával
Szaftos csirkefasírt főtt vörös lencsével, reszelt sárgarépával és petrezselyemzölddel, serpenyőben sütve. A recept 4 adaghoz elegendő.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 45 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A vörös lencsés csirkefasírt szaftosabb a szokásosnál: a főtt vörös lencse és a reszelt sárgarépa megtartja a nedvességet, és tartalmasabbá teszi a fasírtot. Serpenyőben sütjük, burgonyapürével vagy zöldségsalátával tálalhatjuk.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A lencse
15 percA lencsét átöblítjük, majd 250 ml vízben 10–12 percig főzzük, amíg szétfő és magába szívja a vizet. Hagyjuk kihűlni.
A massza
10 percA húst összekeverjük a kihűlt lencsével, a finomra reszelt sárgarépával és vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a tojással, a petrezselyemzölddel, a sóval és a borssal. Nedves kézzel 10 fasírtot formázunk, majd zsemlemorzsába forgatjuk őket.
Sütés
15 percAz olajon, közepes lángon oldalanként 6–7 percig sütjük a fasírtokat, amíg teljesen átsülnek.
Tipp: A lencsét csak kihűlve adjuk a masszához – melegen túl puhává tenné, és a fasírtok megfordításkor szétesnének. Bővebben: Így készíthet jó darált húst otthon – tippek és húspárosítások
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 465 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 27 g
- ebből cukrok
- 2,9 g
- Zsír
- 27 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,0 g
- Rost
- 3,9 g
- Só
- 2,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracie fašírky s červenou šošovicou a mrkvou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
