Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/jegsalata-sajtos-ontettel-es-szalonnaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Jégsaláta sajtos öntettel és szalonnával
Ropogós jégsalátaszeletek ömlesztett sajtos-joghurtos öntettel, koktélparadicsommal, sült szalonnával és fokhagymával, 2 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 5 perc
- Összesen
- 50 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A sajtos öntetes jégsalátát vastag szeletekre vágva tálaljuk, krémes, ömlesztett sajtból és natúr joghurtból készült mártással. A salátaszeleteket először fél órára a fagyasztóba tesszük, hogy hidegek és ropogósak legyenek. Az öntetet olívaolajjal, borecettel és borssal ízesítjük. A tetejére koktélparadicsom, ropogósra sütött szalonna és zúzott fokhagyma kerül, majd az egészet még egyszer meglocsoljuk a mártással.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket és ömlesztett sajtot vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A jégsalátát 2,5 cm vastag szeletekre vágjuk, ahogy a képen látható. Fél órára a fagyasztóba tesszük, hogy hideg és ropogós legyen. Ezután a szeleteket papírtörlőre helyezzük.
Egy külön tálban elkészítjük a sajtmártást: összekeverjük a reszelt sajtot, a cukrozatlan natúr joghurtot, a borsot, az olajat és az ecetet.
A szalonnát csíkokra vágjuk, és száraz serpenyőben ropogósra sütjük. A salátaszeleteket tányérra rendezzük, és a közepükre kanalazzuk a mártást. A tetejükre tesszük a felvágott paradicsomot, a sült szalonnát és a zúzott fokhagymát. Ismét meglocsoljuk a mártással, és ízlés szerint megsózzuk.
Tipp: A jégsalátát ne hagyjuk fél óránál tovább a fagyasztóban, mert a megfagyott levelek kiolvadás után összeesnek. A sült szalonnát papírtörlőn csepegtessük le, így az öntet nem lesz zsíros.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 398 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 11 g
- ebből cukrok
- 9,1 g
- Zsír
- 33 g
- ebből telített zsírsavak
- 18 g
- Rost
- 1,9 g
- Só
- 3,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Ľadový šalát so syrovým dresingom a slaninou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
