Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/joghurtos-bananmuffin-hozzaadott-cukor-es-zsiradek-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Joghurtos banánmuffin hozzáadott cukor és zsiradék nélkül

Érett banánból, natúr joghurtból, teljes kiőrlésű lisztből és mazsolából sütött muffin. Hozzáadott cukor és zsiradék nélkül, kb. 8 darab.

Amerikai konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Joghurtos banánmuffin hozzáadott cukor és zsiradék nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
40 perc
Összesen
50 perc
Hőmérséklet
180–200 °C
Adag
kb. 8 darab
Nehézség
Könnyű

A joghurtos banánmuffin csupán villával összetört érett banánból, natúr joghurtból, teljes kiőrlésű lisztből, mazsolából és szódabikarbónából készül. A tésztába sem cukrot, sem zsiradékot nem adunk, az édességét a banán és a mazsola adja.

A tészta a palacsintatésztánál valamivel sűrűbb legyen.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Elkészítjük a tésztát

    A banánt villával pépesre törjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a mazsolát. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és a banánhoz adjuk. A palacsintatésztánál valamivel sűrűbb tésztát keverünk, szükség szerint további lisztet adunk hozzá.

  2. Megsütjük

    A tésztát muffinformákba osztjuk, és 180–200 °C-on körülbelül 40 percig sütjük, amíg a beleszúrt hurkapálcát szárazon tudjuk kihúzni.

    Forrás: vk.com

Tipp: A cukor nélküli tésztát főként a banán édesíti, ezért alaposan túlérett, barna foltos héjú banánt válasszunk. A megsült muffinokat hagyjuk egy kicsit hűlni a formákban, mert melegen nehezen jönnek ki belőlük. Bővebben: Sötét pöttyös banánok – miben mások, mint az éretlenek

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
151 kcal
Fehérje
5,4 g
Szénhidrát
31 g
ebből cukrok
5,7 g
Zsír
1,7 g
ebből telített zsírsavak
0,7 g
Rost
4,2 g
Só
0,5 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Banánové muffiny s jogurtom bez pridaného cukru a tuku

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.