Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/turos-muffin-mazsolaval-es-vajjal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Túrós muffin mazsolával és vajjal

Túróval, tojással, tejszínnel, vajjal és mazsolával készülő muffin, amelyet 180–190 °C-on aranybarnára sütünk. Egyszerű, édes sütemény.

Amerikai konyha · Gluténmentesen is · Nemzetközi konyha · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Túrós muffin mazsolával és vajjalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Összesen
30 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Amerikai

A mazsolás-vajas túrós muffin egyszerű, édes sütemény, amelynek tésztáját egyetlen tálban kikeverhetjük. A túrót a tojással, tejszínnel, vajjal, cukorral, szódabikarbónával és liszttel sima tésztává dolgozzuk, majd hozzáadjuk a mazsolát. A kivajazott formákat körülbelül háromnegyedükig töltjük, és a muffinokat 180–190 °C-on addig sütjük, amíg a tetejük aranybarna nem lesz. Az egész elkészítés körülbelül fél órát vesz igénybe.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az összes hozzávalót sima tésztává dolgozzuk.

  2. A muffinsütő formát kevés vajjal kikenjük, és a mélyedéseket nem egészen a peremükig, hanem körülbelül ¾ részig töltjük a tésztával.

  3. Előmelegített sütőben, 180–190 °C-on addig sütjük, amíg a muffinok teteje aranybarna nem lesz.

Tipp: A muffinsütőt a mélyedések körül is kivajazzuk, ahová sütés közben megemelkedik a tészta – így a muffinokat könnyen kiemelhetjük, és a tetejük sem szakad le.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
421 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
65 g
ebből cukrok
39 g
Zsír
12 g
ebből telített zsírsavak
6,6 g
Rost
1,2 g
Só
0,6 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Tvarohové muffiny s hrozienkami a maslom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.