Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/lisztmentes-csokoladetorta-3-hozzavalobol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Lisztmentes csokoládétorta 3 hozzávalóból
Lisztmentes csokoládétorta étcsokoládéból, vajból és tojásból, vízfürdőben, 130 °C-on sütve. 45 perc alatt elkészül, 8 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 130 °C
- Adag
- 8 adag
- Nehézség
- Könnyű
A lisztmentes csokoládétorta mindössze három hozzávalóból készül: étcsokoládéból, vajból és tojásból. A vajjal együtt gőz fölött felolvasztott csokoládét kikeverjük a tojássárgájával, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A tortát vízfürdőben, 130 °C-on, körülbelül 25 percig sütjük, legfeljebb 20 cm átmérőjű formában. Miután kihűlt, elég porcukorral meghinteni, így váratlan vendégeknek is kínálhatjuk.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sütőt előmelegítjük 130 °C-ra. A csokoládét darabokra törjük, és gőz fölött felolvasztjuk, a vége felé hozzáadjuk a darabokra vágott vajat.
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját kikeverjük az olvasztott csokoládéval, a tojásfehérjét pedig habbá verjük.
A tojáshabot óvatosan a csokoládés keverékbe forgatjuk, és a masszát legfeljebb 20 cm átmérőjű formába öntjük. A formát egy nagyobb tepsibe állítjuk, amelybe forró vizet öntünk, nagyjából a massza magasságának feléig. Körülbelül 25 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni, vékonyan meghintjük porcukorral, és hűtőszekrényben tároljuk.
Forrás: www.afternoonrecipes.com
Tipp: A kivehető aljú formát kívülről két réteg alufóliával burkoljuk be, hogy a vízfürdőből ne szivárogjon bele víz. A tojásfehérjét csak kemény habbá verjük, mert ha túlverjük, szemcséssé válik, és csomósan keveredik a csokoládéhoz. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 315 kcal
- Fehérje
- 7,0 g
- Szénhidrát
- 12 g
- ebből cukrok
- 8,2 g
- Zsír
- 27 g
- ebből telített zsírsavak
- 15 g
- Rost
- 1,8 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Čokoládová torta bez múky z 3 surovín
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
