Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/pizzas-csirkemell-mozzarellaval-es-olajbogyoval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Pizzás csirkemell mozzarellával és olajbogyóval
Serpenyős csirkemell paradicsompürével, fekete olajbogyóval, oregánóval, fokhagymával és olvasztott mozzarellával, egy adagban.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 25 perc
- Adag
- 1 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Olasz
A mozzarellás, olajbogyós pizzás csirkemell gyors serpenyős étel, amely ízében a kedvelt pizzát idézi. A húsdarabokat a fekete olajbogyóval együtt nagy lángon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, az oregánót és a zúzott fokhagymát, és röviden összeforraljuk a mártást. Végül belekeverjük az apróra vágott mozzarellát. Rizzsel vagy burgonyával tálaljuk, és ízlés szerint kukoricát vagy zöldborsót is adhatunk hozzá. A hozzávalók mennyisége egy adagra szól.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A csirkemellet az olajbogyóval együtt a felforrósított olajon, nagy lángon megpirítjuk, sózzuk és borsozzuk.
Amikor a hús elkészült, hozzáadjuk a paradicsompürét, az oregánót és a zúzott fokhagymát. Elkeverjük, és összeforraljuk.
A serpenyőt levesszük a tűzről, hozzáadjuk az apróra vágott mozzarellát, és elkeverjük.
Tipp: A húst kis, egyforma darabokra vágjuk, hogy nagy lángon megpiruljon, és belül se maradjon rózsaszín. A sűrű paradicsompürét kevés vízzel hígítjuk, így a mozzarella könnyebben elolvad a mártásban.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 563 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 48 g
- ebből cukrok
- 27 g
- Zsír
- 24 g
- ebből telített zsírsavak
- 10 g
- Rost
- 9,8 g
- Só
- 3,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracie prsia a la pizza s mozzarellou a olivami
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.







