Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkemell-almaval-citrommal-es-mezzel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Csirkés ételek

Csirkemell almával, citrommal és mézzel

Vajjal, fokhagymával, kakukkfűvel, almával és citrommal tűzdelt csirkemell, mézzel megkenve, 180 °C-on sütve. Rizzsel tálaljuk.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Könnyű recept · 352 kcal adagonként · Fitnesz recept · 35 g fehérje adagonként · Recept értékelése

Csirkemell almával, citrommal és mézzelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
25 perc
Összesen
45 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

Az almás, citromos, mézes csirkemell egyszerű sütőben sült fogás, amelyet néhány hozzávalóból elkészíthetünk. A húsba bevágásokat ejtünk, és mindegyikbe egy darabka vajat, kakukkfüvet, fokhagymát, majd felváltva citrom- és almaszeleteket teszünk. A csirkemellet 180 °C-on 25 percig sütjük, majd méz, só és fűszerek keverékével megkenjük, és további tíz percig sütjük. Burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk, vendégváró fogásnak is illik.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű fűszerkeverékeket vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A húst papírtörlővel szárazra töröljük, megsózzuk, és bevágásokat ejtünk rajta. A citromot felszeleteljük, és eltávolítjuk a magjait. A meghámozott fokhagymát, a vajat és a kicsumázott almát is szeletekre vágjuk.

    Minden bevágásba egy darabka vajat, kakukkfüvet és fokhagymát teszünk, majd felváltva citrom- és almaszeleteket helyezünk bele.

    Csirkemell almával, citrommal és mézzel
  2. A csirkemellet kikent tepsire tesszük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 25 percig sütjük. Egy tálkában összekeverjük a mézet, a sót és a fűszereket. A húst kivesszük, megkenjük a mézes keverékkel, és további 10 percig sütjük.

    Burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk.

    Csirkemell almával, citrommal és mézzel

Tipp: Keményebb, savanykás almát válasszunk, amely a bevágásokban sem esik szét. A tepsiben maradt szaftot öntsük a burgonyapürére vagy a rizsre.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
352 kcal
Fehérje
35 g
Szénhidrát
27 g
ebből cukrok
19 g
Zsír
12 g
ebből telített zsírsavak
6,0 g
Rost
4,4 g
Só
3,4 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracie prsia s jablkami, citrónom a medom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.