Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/pudingos-turokrem-keksszel-fozes-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Sütés nélküli desszertek

Hideg pudingos túrókrém főzés nélkül

Főzés és sütés nélküli desszert túróból, tejszínhabból és hidegen kikeverhető vaníliás pudingból, keksszel rétegezve. 20 perc munka, majd hűtés.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Hideg pudingos túrókrém főzés nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Összesen
3 óra 20 perc
Adag
1 forma
Nehézség
Könnyű

A hideg pudingos túrókrém főzés nélkül készülő, keksszel rétegezett desszert, amelyhez sem tűzhelyre, sem sütőre nincs szükség. Egy nagymamaféle recept az alapja, amelyben eredetileg hagyományos pudingot főztek; ezt itt tejjel felvert, főzés nélkül készíthető vaníliás puding helyettesíti. Az édesített túróval és a tejszínhabbal összeforgatva, fóliával bélelt formában rétegezzük a tejjel meglocsolt keksszel. Az összeállítás körülbelül 20 perc, utána a desszert a hűtőben dermed meg.

Hozzávalók

Gluténmentes: Használj gluténmentes kekszet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű pudingport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A túrót kikeverjük 2 evőkanál porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. A habtejszínt a maradék 1 evőkanál porcukorral habbá verjük.

  2. Az 500 ml tejből, 1 csomag vaníliás cukorból és a két csomag hidegen kikeverhető pudingporból sima, sűrű pudingot verünk. Beleforgatjuk a túrós keveréket és a tejszínhabot.

  3. Egy magasabb peremű, körülbelül 20 × 30 cm-es formát kibélelünk fóliával. Az aljára kekszet rakunk, és kevés tejjel meglocsoljuk. Rásimítjuk a krém 1/2 részét, majd keksz, a maradék krém és ismét keksz következik. Legalább 3 órára a hűtőbe tesszük dermedni.

Tipp: A főzés nélkül készíthető puding néhány perc alatt megköt, ezért amint besűrűsödik, rögtön belekeverjük a túrós keveréket és a tejszínhabot. Ha állni hagynánk, a krém csomós lenne.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
245 kcal
Fehérje
4,9 g
Szénhidrát
28 g
ebből cukrok
19 g
Zsír
13 g
ebből telített zsírsavak
8,1 g
Rost
0,1 g
Só
0,5 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Studený tvarohový krém s pudingom bez varenia

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.