Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/rantott-tonhalgolyok-omlesztett-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Rántott tonhalgolyók ömlesztett sajttal
Tonhalból és ömlesztett sajtból formázott golyók petrezselymes zsemlemorzsába és tojásba forgatva, olajban kisütve, lime-mal, négy főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
Az ömlesztett sajtos tonhalgolyó gyors sós vendégváró falat, amelyhez tonhalkonzervet keverünk össze ömlesztett sajttal. A masszából golyókat formázunk, majd kétszer panírozzuk őket: először aprított petrezselyemzölddel kevert zsemlemorzsába, azután tojásba, végül ismét zsemlemorzsába forgatjuk. Így ropogós kérget kapnak, a belsejük pedig krémes marad. Lime-mal tálaljuk, a megadott mennyiségből négy adag készül.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű ömlesztett sajtot vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tonhalat egy tálban összekeverjük az ömlesztett sajttal.
A panírozáshoz előkészítünk 2 tálat: az egyikben felverjük a tojásokat, a másikba beleszórjuk az aprított petrezselyemzölddel összekevert zsemlemorzsát.
A tonhalas masszából golyókat vagy tetszés szerinti más formákat alakítunk, majd először zsemlemorzsába, azután tojásba, végül ismét zsemlemorzsába forgatjuk őket.
Egy mélyebb serpenyőben vagy fazékban bő olajat forrósítunk, és kisütjük benne az előkészített falatokat.
A kisült falatokat papírtörlőre szedjük, amely felitatja a felesleges olajat.
Lime-mal és ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Tipp: A tonhalat villával nyomkodjuk a szűrő falához, hogy az összes leve kicsöpögjön, különben túl lágy lesz a massza. A bepanírozott golyókat sütés előtt negyedórára tegyük hűtőbe, így nem esnek szét az olajban.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 372 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 20 g
- ebből cukrok
- 2,9 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,7 g
- Rost
- 1,2 g
- Só
- 2,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Tuniakové guličky s taveným syrom v strúhanke
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
