Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tonhalas-rizotto-zoldborsoval-es-citromhejjal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Tonhalas rizottó zöldborsóval és citromhéjjal
Alaplében főtt, krémes rizottó tonhalkonzervvel, zöldborsóval, vajjal, parmezánnal és citromhéjjal, amelyeket a főzés végén keverünk hozzá.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Olasz
A tonhalas rizottó gyors fogás a kamra készleteiből: a rizottórizst fokozatosan adagolt alaplében főzzük, majd a végén tonhalkonzervet, zöldborsót, vajat és parmezánt keverünk hozzá. A citromhéj frissességet ad neki.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megpirítjuk a rizst
5 percAz apróra vágott vöröshagymát az olívaolajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a rizst, és kevergetve 2 percig pirítjuk.
Megfőzzük
18 percA forró alaplevet merőkanalanként, fokozatosan adagoljuk hozzá, és gyakran kevergetve 16–18 percig főzzük. Az utolsó 5 percre hozzáadjuk a zöldborsót.
Befejezzük
3 percLevesszük a tűzről, belekeverjük a vajat és a parmezánt, majd a lecsepegtetett, darabokra szedett tonhalat és a citromhéjat. Sóval és borssal ízesítjük, és 2 percig állni hagyjuk.
Tipp: A tonhalat csak a tűzről levéve adjuk hozzá, és óvatosan keverjük bele, hogy a darabok egyben maradjanak a rizottóban. Bővebben: Fagyasztott citrom – miért fagyasszuk le, és mire jó a héja
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 589 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 72 g
- ebből cukrok
- 5,4 g
- Zsír
- 18 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,3 g
- Rost
- 4,3 g
- Só
- 3,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Rizoto s tuniakom, hráškom a citrónovou kôrou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
