Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sult-burgonyakarikak-sonkaval-kukoricaval-es-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sült burgonyakarikák sonkával, kukoricával és sajttal
Vékony, héjas burgonyakarikák olívaolajjal sütve, majd sonkával, kukoricával és sajttal vagy tejföllel és bazsalikommal összesütve.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 35 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sült burgonyakarika gyors vendégváró falat, amelyhez egy nagy burgonya és néhány ízlés szerinti feltét is elég. A hámozatlan burgonyát vékony karikákra vágjuk, olívaolajjal meglocsoljuk, és 180 °C-on körülbelül 20 percig sütjük, majd rátesszük a feltéteket, és további öt percig sütjük. A húsmentes változatot sajttal, fokhagymával és bazsalikommal kevert tejföllel kenjük meg, a pizzásra paradicsomszósz, sonka, kukorica és sajt kerül. Ha nincs tejfölünk, fokhagymával, sóval és bazsalikommal kevert olajjal is elkészíthetjük.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket és kész szószokat vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A burgonyát nem kell meghámoznunk, elég vékony karikákra vágnunk. A karikákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk és borsozzuk.
180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük, amíg a karikák átsülnek. Ezután ízlés szerinti feltéteket teszünk rájuk, és további 5 percig sütjük.
A húsmentes változathoz a tejfölt egy kevés reszelt sajttal, fokhagymával és bazsalikommal keverjük össze.
A másik lehetőség a pizzás változat, amelyre paradicsomszószt, sajtot, sonkát és pizzafűszert teszünk.
Tipp: A vagy B főzési típusú burgonyát válasszunk, így a megsült karikák megtartják az alakjukat, és nem törnek el, amikor rátesszük a feltéteket. A feltéteket inkább középre helyezzük, mert a szélekről az olvadt sajt a sütőpapírra folyna.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 336 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 36 g
- ebből cukrok
- 4,8 g
- Zsír
- 15 g
- ebből telített zsírsavak
- 9,0 g
- Rost
- 4,3 g
- Só
- 3,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Pečené zemiakové plátky so šunkou, kukuricou a syrom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
