Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/szilveszteri-sonkas-tojasos-szendvicsek/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Szilveszteri sonkás-tojásos szendvicsek
Vekniszeletekből készült szendvicsek sajtkrémmel, sonkával, tojással, csemegeuborkával és paprikával. Kb. 20 darab szilveszterre vagy vendégvárónak.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 40 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 50 perc
- Adag
- 20 darab
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A sonkás-tojásos szendvics szilveszteri hideg vendégváró, amely sajtkrémmel megkent vekniszeletekből készül. Minden szendvicsre kerül egy sonkatekercs, néhány karika kemény tojás, egy szelet csemegeuborka, egy csík piros kaliforniai paprika és egy petrezselyemlevél.
Egy vekniből körülbelül 20 szendvics készül. A sajtkrém helyett szalámis majonézes saláta vagy szalámis-tojásos szendvicskrém is használható, a szendvicsek mellé pedig apró falatkák is illenek.
Hozzávalók
Szendvicsek
Sajtkrém
A szendvicsek tetejére
Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket és mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megfőzzük a tojást
A tojásokat a forrástól számított 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízbe tesszük, meghámozzuk és felkarikázzuk.
Elkészítjük a sajtkrémet
A puha vajat a krémsajttal és a mustárral simára keverjük, majd ízlés szerint megsózzuk.
Felszeleteljük a veknit
A veknit ferdén, körülbelül 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk, hogy nagyobb szendvicseket kapjunk.
Előkészítjük a zöldségeket
Az uborkát hosszában vékony szeletekre, a paprikát csíkokra vágjuk, a petrezselyem leveleit lecsipkedjük.
Összeállítjuk a szendvicseket
Minden vekniszeletet a széléig megkenünk egy vastagabb réteg sajtkrémmel. Ráteszünk egy sonkatekercset, tojáskarikákat, egy szelet uborkát és egy csík paprikát, majd egy petrezselyemlevéllel díszítjük.
Tálaljuk
A szendvicseket szorosan egymás mellé rendezzük egy tálcán, és fóliával letakarjuk. Tálalásig hűtőben tartjuk őket; az elkészítés napján a legfinomabbak.
Tipp: A veknit akkor a legkönnyebb szeletelni, ha előző napi. A friss kenyér a kés alatt összenyomódik, a szeletek pedig szakadoznak.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 105 kcal
- Fehérje
- 4,5 g
- Szénhidrát
- 7,9 g
- ebből cukrok
- 1,5 g
- Zsír
- 6,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,3 g
- Rost
- 0,5 g
- Só
- 0,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Obložené chlebíčky so šunkou a vajíčkom na Silvestra
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
