Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkatekercs-tormas-tejszinhabbal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sonkatekercs tormás tejszínhabbal
Tormás tejszínhabbal töltött sonkatekercs, hideg előétel szilveszterre és ünnepekre. Főzés nélkül, 20 perc alatt kész, 12 darab lesz belőle.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 12 darab
- Nehézség
- Könnyű
A tormás tejszínhabbal töltött sonkatekercs az ünnepi és szilveszteri asztal klasszikus hideg előétele. A vékony sonkaszeletekbe reszelt tormával, csipetnyi sóval és cukorral ízesített tejszínhabot töltünk.
Főzés nélkül, 20 perc alatt elkészíthetjük, és tálalásig a hűtőben tarthatjuk. Szilveszterkor jól illik szendvicsek és vendégváró falatkák mellé.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Felverjük a tejszínt
A behűtött tejszínt a csipetnyi sóval és a cukorral kemény habbá verjük.
Tormával ízesítjük
A tormát szűrőben lecsepegtetjük, majd spatulával óvatosan a tejszínhabba forgatjuk. Megkóstoljuk, és ízlés szerint még egy kevés tormát adunk hozzá.
Feltekercseljük
Minden sonkaszelet rövidebb széléhez egy kanál tormás tejszínhabot teszünk, vagy habzsákból nyomjuk rá, majd a sonkát feltekerjük.
Tálaljuk
A tekercseket az illesztéssel lefelé tányérra rendezzük, petrezselyemlevelekkel díszítjük, és tálalásig hűtőben tartjuk.
Tipp: A tormás tejszínhab tovább megtartja a formáját, ha habverés közben habfixálót adunk hozzá. Így a tekercsek egy hosszabb ünneplés alatt is jól bírják az asztalon.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 75 kcal
- Fehérje
- 3,0 g
- Szénhidrát
- 1,2 g
- ebből cukrok
- 1,0 g
- Zsír
- 6,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,0 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Šunkové rolky s chrenovou šľahačkou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
