Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sopszka-salata-paprikaval-es-reszelt-balkani-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sopszka saláta paprikával és reszelt balkáni sajttal
Sopszka saláta paradicsomból, uborkából, paprikából és lilahagymából, olajos-ecetes öntettel, reszelt balkáni sajttal. 15 perc alatt elkészül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Összesen
- 15 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sopszka saláta bolgár klasszikus paradicsomból, uborkából, paprikából és hagymából, a tetején egy réteg reszelt balkáni sajttal. Az öntet csupán olajból, ecetből és egy csipet sóból áll, a sós ízt a sajt adja. Könnyű vacsorának és húsok mellé köretnek is illik. Hasonló hozzá a fetás-olívabogyós görög saláta, amelybe a sajt kockára vágva kerül.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Feldaraboljuk a zöldségeket
10 percA paradicsomot, az uborkát és a paprikákat körülbelül 1,5 cm-es kockákra, a hagymát vékony félkarikákra vágjuk. Mindent egy tálba teszünk.
Meglocsoljuk az öntettel
2 percAz olajat elkeverjük az ecettel és egy csipet sóval, a zöldségekre locsoljuk, majd óvatosan összeforgatjuk. Csak kevés sót használunk, mert a balkáni sajt sós.
Megszórjuk sajttal
3 percA salátát tálkákba osztjuk, a tetejére durva reszelőn ráreszeljük a balkáni sajtot, és megszórjuk petrezselyemzölddel. Azonnal tálaljuk.
Tipp: A sajtot közvetlenül tálalás előtt reszeljük le, és ne keverjük a zöldségekhez, maradjon a tetején. A salátát ne sózzuk meg előre, mert a zöldségek sok levet engednének.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 286 kcal
- Fehérje
- 9,6 g
- Szénhidrát
- 16 g
- ebből cukrok
- 7,9 g
- Zsír
- 22 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,8 g
- Rost
- 3,6 g
- Só
- 1,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Šopský šalát s paprikou a strúhaným balkánskym syrom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
