Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sos-reggeli-sutemeny-sonkaval-uborkaval-es-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sós reggeli sütemény sonkával, uborkával és sajttal
Sós sütemény tojással, reszelt sajttal, sonkával, csemegeuborkával és kápiapaprikával. 180 °C-on fél óra alatt sül meg, 4 főnek reggelire.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 35 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sonkás, savanyú uborkás, sajtos sós reggeli sütemény egyszerű finomság: minden hozzávalót egyetlen tésztába keverünk. A tojásokat sóval és borssal felverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a felaprított sonkát, a csemegeuborkát és a kápiapaprikát, majd fokozatosan a tejet, a sütőport és a lisztet. A sűrű tésztát tepsibe öntjük, és 180 °C-on körülbelül fél óráig sütjük. Reggelire, tízóraira és kirándulásra is jól illik.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket és sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Az uborkát, a kápiapaprikát és a sonkát apró darabokra vágjuk.
Egy nagyobb tálban villával felverjük a tojásokat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az előkészített hozzávalókat, fokozatosan hozzáöntjük a tejet, beletesszük a sütőport és a lisztet, majd sűrű tésztává dolgozzuk össze. A tésztát tepsibe öntjük.
A süteményt 180 °C-os sütőben körülbelül fél óráig sütjük.
Tipp: az eredeti receptben 400 ml tej helyett 200 ml tej és 200 ml olaj szerepel. Csak tejjel készítve a sütemény kevésbé zsíros, légies és puha lesz.
Tipp: A tepsit a tészta beleöntése előtt kikenjük és kilisztezzük, különben az olvadt sajt az oldalához ragad. Kirándulásra csak teljesen kihűlve csomagoljuk be a süteményt, különben bepárásodik a csomagolásban.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 492 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 47 g
- ebből cukrok
- 7,6 g
- Zsír
- 20 g
- ebből telített zsírsavak
- 10 g
- Rost
- 1,7 g
- Só
- 3,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Slaná raňajková buchta so šunkou, kyslou uhorkou a syrom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
