Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkas-paradicsomos-omlett/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sonkás-paradicsomos omlett reggelire
Tejjel felvert tojásból, kockázott sonkával és paradicsommal készülő reggeli omlett, olívaolajon sütve. A recept 2 személyre szól.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A sonkás-paradicsomos omlett négy tojásból készülő gyors reggeli, amelyet a paradicsom tesz szaftossá. Először a tejjel felvert tojás körülbelül kétharmadát megsütjük olívaolajon, majd megfordítjuk, és rászórjuk a kockára vágott sonkát és paradicsomot. Ráöntjük a maradék tojást, kis idő múlva ismét megfordítjuk az omlettet, és készre sütjük. Ha nem szeretjük a paradicsom magos belsejét, nyugodtan eltávolíthatjuk.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojást elkeverjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk. A paradicsomot kockára vágjuk, a magos belsejét ízlés szerint eltávolíthatjuk. A sonkát is felkockázzuk.
Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és beleöntjük a felvert tojás körülbelül 2/3-át. Amikor az omlett alja megsült, megfordítjuk.
A megsült oldalára elosztjuk a sonkát és a paradicsomot. Kis idő múlva ráöntjük a maradék tojást, és 1–2 percig sütjük. Ezután ismét megfordítjuk az omlettet, és készre sütjük.
Tipp: ha kiadósabb reggelit szeretnénk, a sonka és a paradicsom mellé sajtot is adhatunk.
Tipp: A maradék tojást egyenletesen öntsük el az egész felületen, ne csak középre: így bevonja a sonkát és a paradicsomot, megszilárdulva összefogja őket, és a második fordításkor nem esik ki a töltelék. Bővebben: Hogyan készítsünk lágy francia omlettet
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 229 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 4,1 g
- ebből cukrok
- 2,7 g
- Zsír
- 14 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,2 g
- Rost
- 0,7 g
- Só
- 2,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Omeleta so šunkou a paradajkami na raňajky
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
