Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fusilli-fustolt-kolbasszal-paradicsomszoszban/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Fusilli füstölt kolbásszal paradicsomszószban

Fusilli kolbászkarikákkal, fokhagymával és sűrű paradicsomszósszal összeforgatva, parmezánnal megszórva. 4 adag, 40 perc alatt.

Olasz konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Könnyű recept · 436 kcal adagonként · Recept értékelése

Fusilli füstölt kolbásszal paradicsomszószbanMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
20 perc
Összesen
40 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Olasz

A paradicsomszószos, kolbászos fusilli egyszerű tésztaétel, amelyet körülbelül 40 perc alatt elkészíthetünk. A kolbászkarikákat az apróra vágott fokhagymával együtt rövid ideig olívaolajon pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, és a szószt sűrűre főzzük. Ezután már csak sózzuk, borsozzuk, és összeforgatjuk a kifőtt tésztával. A kolbász pikáns ízét a tányéron reszelt parmezánnal és friss zöldfűszerekkel lágyítjuk.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes: Használj gluténmentes tésztát, és főzd ki a csomagoláson lévő útmutató szerint.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A kolbászt karikákra vágjuk, és az apróra vágott fokhagymával együtt körülbelül 2 percig pirítjuk az olívaolajon.

  2. Hozzáadjuk a paradicsompürét, és állandó keverés mellett addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk, majd összeforgatjuk az előzőleg kifőtt tésztával.

  3. Tálalás előtt megszórjuk parmezánnal, és friss zöldfűszerekkel díszítjük.

Tipp: A szószt széles serpenyőben főzzük, így a folyadék gyorsabban elpárolog, és hamarabb besűrűsödik. A parmezánt közvetlenül a tányér fölött reszeljük le a sajtdarabról, mert frissen intenzívebb az íze.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
436 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
45 g
ebből cukrok
5,6 g
Zsír
22 g
ebből telített zsírsavak
6,1 g
Rost
3,1 g
Só
1,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Fusilli s klobásou v paradajkovej omáčke

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.