Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-mezes-mustaros-fokhagymas-csirkecomb/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sütőben sült mézes-mustáros, fokhagymás csirkecomb
Fűszeres lisztbe forgatott csirkecomb mézzel, mustárral és fokhagymával: 45 percig sütjük, előbb alufólia alatt, majd fedetlenül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 45 perc
- Összesen
- 50 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A mézes-mustáros, fokhagymás csirkecomb édes-pikáns mázzal sül a sütőben, amely szaftosan tartja a húst. A combokat először pirospaprikával, sóval és borssal elkevert lisztbe forgatjuk, majd méz, mustár, olaj és zúzott fokhagyma keverékével locsoljuk meg. Az első 30 percben alufólia alatt, majd további 15 percig fedetlenül sütjük. Kellemes változatosság a csirkemell helyett, és ízlés szerinti köretet kínálhatunk hozzá.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítsd.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A lisztet összekeverjük a fekete borssal, a sóval és a pirospaprikával. A combokat megforgatjuk ebben a keverékben, olajba mártjuk, majd sütőtálba tesszük.
A mézet, a mustárt, 2 evőkanál olajat és a zúzott fokhagymát összekeverjük, majd a húsra locsoljuk. A tepsit vagy a sütőtálat alufóliával lefedjük, és 30 percig sütjük a sütőben.
Ezután eltávolítjuk az alufóliát, és még körülbelül 15 percig sütjük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Tipp: Az utolsó 15 percben egyszer-kétszer meglocsoljuk a combokat a sütőtálban összegyűlt szafttal – a méz és a mustár fényes mázzá sül a bőrön, a hús pedig nem szárad ki.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 802 kcal
- Fehérje
- 52 g
- Szénhidrát
- 36 g
- ebből cukrok
- 13 g
- Zsír
- 49 g
- ebből telített zsírsavak
- 13 g
- Rost
- 1,2 g
- Só
- 1,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Medové kuracie stehná s horčicou a cesnakom z rúry
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
