Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/teas-mezeskalacs-mezzel-es-szilvalekvarral/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Teás mézeskalács mézzel és szilvalekvárral
Puha, vaj nélkül készülő teás mézeskalács erős fekete teával, mézzel, szilvalekvárral és kakaóval, tepsiben sütve, 20 szeletre vágva.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 50 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 20 adag
- Nehézség
- Könnyű
A teás mézeskalács nem tejjel, hanem erős fekete teával készül, amelyben feloldjuk a cukrot, a mézet és a szilvalekvárt. A langyos keverékhez hozzákeverjük a tojást és az olajat, majd összedolgozzuk a liszttel, a kakaóporral, a mézeskalácshoz való sütőporral és a szódabikarbónával. A tésztát tepsibe öntjük, és körülbelül fél óráig sütjük. A mézeskalács sötét színű, puha, és több napig eláll.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Száraz hozzávalók
Egy tálban összekeverjük a lisztet a kakaóporral, a mézeskalácshoz való sütőporral és a szódabikarbónával.
Tea
Erős fekete teát főzünk, és még melegen feloldjuk benne a cukrot, a mézet és a szilvalekvárt. A langyos keverékhez hozzáadjuk a tojást és az olajat, majd alaposan összekeverjük.
Tészta
A folyékony keveréket a liszthez öntjük, és sima, sűrűbb tésztává keverjük. Egy körülbelül 25 × 35 cm-es, kikent és lisztezett tepsibe öntjük, majd elsimítjuk.
Sütés
180 °C-ra előmelegített sütőben 25–35 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt hurkapálcát szárazon nem húzzuk ki. Hagyjuk kihűlni, majd szeletekre vágjuk.
Tipp: A tésztát csak addig keverjük, amíg a hozzávalók összeállnak. Fóliába csomagolva a mézeskalács másnapra még puhább lesz. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 158 kcal
- Fehérje
- 3,0 g
- Szénhidrát
- 31 g
- ebből cukrok
- 11 g
- Zsír
- 2,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,4 g
- Rost
- 0,9 g
- Só
- 0,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Čajový perník s medom a slivkovým lekvárom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
