Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/szilvalekvarral-toltott-kelt-taskak/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Szilvalekvárral töltött kelt táskák

Réteslisztből, tejből, tojásból és olajból gyúrt kelt táskák szilvalekvárral töltve, tojással lekenve, aranyszínűre sütve. Kb. 40 darab.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Szilvalekvárral töltött kelt táskákMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
25 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
kb. 40 darab
Nehézség
Közepes
Konyha
Szlovák

A lupačky kis kelt táskák: az egy kilogramm réteslisztből, langyos tejből, élesztőből, tojásból és olajból készült tésztát kinyújtjuk, téglalapokra vágjuk, lekvárral megtöltjük és félbehajtjuk. A széleket jól összenyomjuk, hogy a töltelék ne folyjon ki, a táskákat tojással lekenjük, és 200 °C-on aranyszínűre sütjük. Ízlés szerint más töltelékkel is elkészíthetjük.

Hozzávalók

Kelt tészta

Töltelék és lekenés

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az élesztő felfuttatása

    A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egy evőkanál cukrot, és hagyjuk felfutni.

  2. A tészta

    Az átszitált liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a maradék cukrot, a sót, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a sütőport és az olajat, majd sima tésztává dagasztjuk. Letakarjuk, és meleg helyen körülbelül egy órán át kelesztjük.

  3. Töltés

    A megkelt tésztát kinyújtjuk, és téglalapokra vágjuk. Mindegyikre egy kiskanál lekvárt teszünk, a tésztát félbehajtjuk, és a széleket jól összenyomjuk, hogy a töltelék ne folyjon ki.

  4. Sütés

    A táskákat olajjal kikent tepsire helyezzük, felvert tojással lekenjük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben 20–30 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Tipp: A lekvárt középre tegyük, ne egészen a széléig, különben sütés közben kifolyik. A táskákat egymástól távolabb helyezzük a tepsire, mert sütés közben még megnőnek.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
173 kcal
Fehérje
3,8 g
Szénhidrát
27 g
ebből cukrok
5,8 g
Zsír
5,6 g
ebből telített zsírsavak
0,8 g
Rost
0,8 g
Só
0,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Kysnuté lupačky plnené slivkovým lekvárom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.