Tejporos Kinder ostyaszelet – sütés nélkül

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

1. A vízből és a cukorból szirupot főzünk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a tejport, majd vékony sugárban hozzácsorgatjuk a meleg szirupot. A masszát alaposan kihabosítjuk, és két egyenlő részre osztjuk.

2. Az egyik feléhez hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és kézi mixerrel röviden összekeverjük.

   Az első ostyalapot megkenjük a csokoládés krémmel, ráhelyezzük a második lapot, és erre kenjük a tejes krémet. Befedjük az utolsó ostyalappal, nehezéket teszünk rá, és egy éjszakán át pihentetjük. Ezután éles késsel felszeleteljük és tálaljuk.

Tipp: A krémet azonnal kenjük az ostyalapokra, amíg meleg és lágy, mert kihűlve besűrűsödik, és kenés közben eltörhetnek a lapok. Sík deszkával nehezítsük le, hogy a sütemény mindenütt egyforma magas legyen. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

A recept a szlovák eredeti fordítása: Oblátkové rezy Kinder so sušeným mliekom – bez pečenia