Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/karamellas-fondant-tejporbol-es-vajbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Karamellás fondant tejporból és vajból
Házi karamellás fondant cukorból, vajból, tejből és tejporból. Egyetlen lábasban, öt alapanyagból készül, a mennyiség egy tálkához elegendő.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 1 tálka
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A tejporból és vajból készülő karamellás fondant öt alapanyagból főzhető házi édesség. A cukrot először vízzel felolvasztjuk, és hagyjuk enyhén megbarnulni, majd belekeverjük a vajat, a tejet, végül a tejport. A bolti karamellcukorkával ellentétben pontosan tudjuk, mi van benne. Apró figyelmességként kínálhatjuk a vendégeknek, vagy édességként a kávé mellé.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Egy nagy lábasban összekeverjük a vizet a cukorral, és kis lángon addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Amikor a keverék enyhén barnulni kezd, hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg el nem olvad.
Hozzáöntjük a tejet, elkeverjük, majd beleszórjuk a tejport.
3 percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Tipp: A tejet hozzáöntés előtt megmelegítjük, mert a hideg tej hirtelen lehűtené a karamellt, a cukor csomókba dermedne, és jobban fröcskölne. Fokozatosan öntjük hozzá.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 295 kcal
- Fehérje
- 6,6 g
- Szénhidrát
- 41 g
- ebből cukrok
- 41 g
- Zsír
- 12 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,6 g
- Rost
- 0,0 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Karamelový fondán zo sušeného mlieka a masla
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
