Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/zebraszelet-kokusszal-tejporral-es-csokoladeval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Sütés nélküli desszertek

Zebraszelet kókusszal, tejporral és csokoládéval

Sütés nélküli zebraszelet négy csokoládé- és három kókuszos réteggel. A tejporos-cukros kókuszmasszát fóliák között nyújtjuk ki.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Zebraszelet kókusszal, tejporral és csokoládévalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
1 óra
Adag
40 adag
Nehézség
Közepes

A zebraszelet sütés nélkül készül: négy vékony réteg olvasztott csokoládé váltakozik benne három réteg tejporból, kókuszreszelékből és cukorból készült kókuszmasszával. A masszát két fólia között nyújtjuk ki, és a még meleg csokoládéra helyezzük, így a rétegek jól összetapadnak, és szeleteléskor csíkos mintát adnak.

Hozzávalók

40 adag

Kókuszmassza

Csokoládérétegek

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Kókuszmassza

    A kristálycukrot a vízzel rövid ideig forraljuk, amíg a cukor feloldódik, majd hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tejport, a porcukrot és a kókuszreszeléket, majd sima masszává keverjük.

  2. Három lap

    A masszát három részre osztjuk, és mindegyiket két fólia között tepsi méretű lappá nyújtjuk.

  3. Rétegezés

    A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A negyedét sütőpapírral bélelt tepsire kenjük, majd a fólia segítségével a még meleg csokoládéra helyezzük az első kókuszlapot. Ugyanígy folytatjuk a rétegezést, amíg négy csokoládéréteg és három kókuszréteg kerül egymásra; legfelül csokoládé legyen.

  4. Szeletelés

    A süteményt hűtőben hagyjuk megdermedni, majd forró vízbe mártott éles késsel felszeleteljük.

    A recept szerzője: Martuška Mlynarčíková

Tipp: A kókuszlapot a fóliával együtt emeljük át, és a fóliát csak akkor húzzuk le róla, amikor már a csokoládén van, így nem szakad el. A süteményt apró darabokra vágjuk, mert nagyon laktató. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
265 kcal
Fehérje
3,2 g
Szénhidrát
34 g
ebből cukrok
30 g
Zsír
13 g
ebből telített zsírsavak
9,2 g
Rost
2,8 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Zebra rezy z kokosu, sušeného mlieka a čokolády

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.