Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tojasos-sonkas-cheddaros-leveles-retes/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Tojásos-sonkás-cheddaros rétes leveles tésztából
Rántottával, sonkával és cheddarral töltött sós rétes leveles tésztából, pizzafűszerrel ízesítve. 20–25 percig sütjük, 6 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 20–25 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Könnyű
A tojásos-sonkás-cheddaros rétes leveles tésztából, hét hozzávalóval készül, és alig egy óra alatt elkészül. A tojásból először rántottát készítünk, a tésztát pedig 25 × 32 cm-es téglalappá nyújtjuk. A hosszabbik oldalára sorban ráhelyezzük a rántottát, a cheddarszeleteket és a sonkát, majd feltekerjük. Vajjal, pizzafűszerrel és fokhagyma-granulátummal ízesítjük, 180 °C-on 20–25 percig sütjük, és melegen tálaljuk.
- Elkészítési idő: 45 perc
- Adag: 6
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A felvert tojásból ízlés szerinti hozzávalókkal rántottát készítünk, majd félretesszük.
A tésztát enyhén lisztezett deszkán 25 × 32 cm-es téglalappá nyújtjuk. A hosszabbik oldala mentén elosztjuk a rántotta harmadát, majd rátesszük a cheddar és a sonka harmadát.
A tésztán egyet tekerve beburkoljuk a tölteléket, majd ugyanígy járunk el még kétszer. A kész rétest az előkészített tepsire helyezzük.
A vajat megolvasztjuk, összekeverjük a pizzafűszerrel és a fokhagyma-granulátummal, majd megkenjük vele a rétes tetejét. Az előmelegített sütőben körülbelül 20–25 perc alatt aranyszínűre sütjük, és melegen tálaljuk.
Tipp: A rántottát inkább lágyra készítsük, mert a sütőben még tovább sül. Csak kihűlve terítsük a tésztára, mert a meleg tölteléktől a leveles tészta megpuhulna, és kevésbé emelkedne meg. Bővebben: Házi fokhagymapor 3 fej fokhagymából
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 566 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 27 g
- ebből cukrok
- 1,6 g
- Zsír
- 39 g
- ebből telített zsírsavak
- 19 g
- Rost
- 1,2 g
- Só
- 2,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Závin z lístkového cesta s vajcami, šunkou a čedarom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
