Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/turos-almas-lepenykek-tojasfeherjevel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Túrós-almás lepénykék áttört túróból és tojásfehérjéből
Áttört túróból, tojásfehérjéből, reszelt almából és kevés lisztből sütött lepénykék, 15 perc sütéssel, édesített joghurttal vagy lekvárral.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 10–15 perc
- Összesen
- 25 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- kb. 12 darab
- Nehézség
- Könnyű
A túrós-almás lepénykék áttört túróból, tojásfehérjéből, két evőkanál lisztből és reszelt almából készülnek. A tésztába nem kerül sem cukor, sem sütőpor: a hozzávalókat kézi habverővel összedolgozzuk, majd kanállal kis korongokat halmozunk a sütőpapírral bélelt tepsire. 180 °C-os sütőben mindössze 10–15 perc alatt megsülnek.
Az édességüket a melléjük kínált feltét adja: cukorral édesített natúr joghurttal vagy lekvárral tálaljuk őket.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Az almát megtisztítjuk, meghámozzuk, és finomra reszeljük. Egy mély tálban összekeverjük a túrót, a tojásfehérjét és a lisztet, végül hozzáadjuk az almát.
Az egészet kézi habverővel összedolgozzuk. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és kis korongokat halmozunk rá a túrós masszából. 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 10–15 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Cukorral édesített natúr joghurttal vagy lekvárral tálaljuk.
Tipp: A lepénykékhez csak a tojásfehérje kell, a sárgáját félretehetjük péksütemények lekenéséhez vagy pudingos krémhez.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 42 kcal
- Fehérje
- 3,8 g
- Szénhidrát
- 4,0 g
- ebből cukrok
- 2,1 g
- Zsír
- 1,1 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,7 g
- Rost
- 0,4 g
- Só
- 0,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Tvarohovo-jablkové koláčiky z jemného tvarohu a bielkov
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
