Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/meggyes-piskota-zsemlemorzsaval-es-tojashabbal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Meggyes piskóta zsemlemorzsával és tojáshabbal
Meggybefőttes piskóta, amelyben a lisztet zsemlemorzsa helyettesíti, a tésztát tojáshab lazítja. A gyümölcs idény szerint variálható.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 tepsi
- Nehézség
- Könnyű
A zsemlemorzsával és tojáshabbal készülő meggyes sütemény egyszerű gyümölcsös piskóta, amelyben a lisztet zsemlemorzsa helyettesíti. A tojássárgáját összekeverjük a zsemlemorzsával, beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a sütőport és a meggybefőttet. A masszát kivajazott tepsibe öntjük, és 180 °C-on aranyszínűre sütjük, végül porcukorral megszórjuk. Az ilyen gyümölcsös süteményeket nagyanyáink konyhájából ismerjük, a meggyet pedig minden alkalommal más gyümölcsre cserélhetjük.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojássárgáját összekeverjük a zsemlemorzsával, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Hozzákeverjük a cukrot, a vajat, a sütőport és a meggyet. A masszát összekeverjük, és kivajazott tepsibe öntjük.
180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 30 perc alatt aranyszínűre sütjük. A kész piskótát porcukorral megszórjuk, és tálaljuk.
Tipp: Olvasztott, langyos vajat használjunk, és a cukorral együtt spatulával óvatosan forgassuk a tojáshabos masszába, hogy a piskóta ne essen össze, és könnyű maradjon. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 289 kcal
- Fehérje
- 5,1 g
- Szénhidrát
- 33 g
- ebből cukrok
- 17 g
- Zsír
- 16 g
- ebből telített zsírsavak
- 8,8 g
- Rost
- 1,0 g
- Só
- 0,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Višňový koláč zo strúhanky a bielkového snehu
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
