Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/voroslencse-dal-spenottal-es-kokusszal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Vöröslencse-dal spenóttal és kókusszal

Indiai vöröslencse-dal hagymával, fokhagymával, gyömbérrel, kurkumával és kókusztejjel főzve, spenóttal. Húsmentes ebéd 35 perc alatt.

Ázsiai konyha · Vegetáriánus · Vegán · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Vöröslencse-dal spenóttal és kókusszalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
25 perc
Összesen
35 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Ázsiai

A vöröslencse-dal sűrű indiai étel: a lencsét hagymával, fokhagymával, gyömbérrel, kurkumával és kókusztejjel főzzük, majd a végén friss spenótot keverünk hozzá. A vörös lencse áztatás nélkül is krémesre fő, és az egész étel fél óra alatt elkészül.

Hozzávalók

4 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Elkészítjük az alapot

    6 perc

    Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, a gyömbért, a kurkumát, a római köményt és a chilipelyhet, majd kevergetve 1 percig pirítjuk, amíg a fűszerek illatozni kezdenek.

  2. Megfőzzük a lencsét

    20 perc

    Hozzáadjuk az átöblített lencsét, a vizet és a kókusztejet, megsózzuk, majd időnként megkeverve 15–20 percig főzzük, amíg a lencse krémesre nem fő. Szükség szerint vizet öntünk hozzá.

  3. Hozzáadjuk a spenótot

    2 perc

    Belekeverjük a spenótot, és körülbelül 2 perc alatt hagyjuk összeesni.

  4. Tálaljuk

    Lime-lével és sóval ízesítjük, majd rizzsel vagy kenyérrel tálaljuk.

Tipp: A vörös lencsét főzés előtt többször átöblítjük hideg vízzel, amíg a víz tiszta nem lesz – így a dal főzés közben kevésbé habzik.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
510 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
49 g
ebből cukrok
1,5 g
Zsír
29 g
ebből telített zsírsavak
19 g
Rost
8,6 g
Só
1,6 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Dal z červenej šošovice so špenátom a kokosom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.