Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/voros-lencsevel-es-fetaval-toltott-hokkaido-tok/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Vörös lencsével és fetával töltött hokkaido tök
Puhára sült hokkaido tök hagymás, paradicsomos, római köményes vöröslencse-töltelékkel, fetával összesütve. Őszi húsmentes ebéd 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 1 óra
- Összesen
- 1 óra 15 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Közepes
A vörös lencsével töltött hokkaido tök őszi húsmentes ebéd: a félbevágott tököket először puhára sütjük, majd hagymával, paradicsommal és római köménnyel párolt lencsével töltjük meg, és fetával összesütjük. A hokkaido tököt nem kell meghámozni, a héja sütés közben megpuhul.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megsütjük a tököt
35 percA sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A tököket megmossuk, félbevágjuk, és kanállal kikaparjuk a magjukat. A vágott felületüket megkenjük egy evőkanál olajjal, megsózzuk, és a vágott oldalukkal felfelé 30–35 percig sütjük, amíg a húsuk megpuhul.
Elkészítjük a tölteléket
20 percKözben a maradék olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, a római köményt és a pirospaprikát, majd az átöblített lencsét, a paradicsomot és 300 ml vizet. Megsózzuk, és 15–20 percig főzzük, amíg a lencse megpuhul, a töltelék pedig besűrűsödik.
Összesütjük
15 percA fél tököket megtöltjük a lencsével, megszórjuk a morzsolt fetával, és további 15 percig sütjük, amíg a feta aranyszínűre kezd pirulni.
Tálaljuk
Megszórjuk petrezselyemzölddel. Mindenkinek fél tököt tálalunk.
Tipp: A tök akkor sült meg, ha a húsába könnyen beleszúrhatjuk a kést. A hokkaido tök héját nem kell levágni, sütés után ehető.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 487 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 73 g
- ebből cukrok
- 13 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,0 g
- Rost
- 13 g
- Só
- 2,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Tekvica hokkaido plnená červenou šošovicou a fetou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
